Sisältö
- 1 Keltaisten hedelmien ominaisuudet
- 2 Lajikkeiden yleiskatsaus
- 2.1 Keltainen sonni
- 2.2 Keltainen kimppu
- 2.3 Kultainen pääskynen
- 2.4 Kultainen taskulamppu
- 2.5 Keltainen kello
- 2.6 Zolotinka
- 2.7 Kultainen sade
- 2.8 Kultainen juhla
- 2.9 Kuhankeittäjä
- 2.10 Isabel
- 2.11 Indalo
- 2.12 Katyusha
- 2.13 Bagration
- 2.14 Kaksoset
- 2.15 Uteliaisuus
- 2.16 Raisa
- 2.17 Kiiltomato
- 2.18 DiCaprio F1
- 2.19 Ekaterin F1
- 2.20 Keltainen kerma
- 2.21 Aurinko
- 2.22 Jaroslav
- 3 Johtopäätös
Esteettinen puoli, toisin sanoen niiden upea väri, on suositumpi paprikan hedelmillä, joilla on keltainen massa. Oranssin ja keltaisen vihanneksen makuominaisuuksilla ei ole mitään erityistä, ne ovat jopa askeleen matalampia punaisista hedelmistä. Mutta keltaista pippuria käytetään parhaiten täytteisiin ja talvivalmisteisiin. Useimmiten keltaisia hedelmiä sisältävät viljelyt kuuluvat keskikypsysaikaan, mutta joskus löytyy myöhäisiä tai varhaisia lajikkeita. Valittaessa siemeniä on kiinnitettävä huomiota pakkauksen ominaisuuksiin, joiden joukossa on välttämättä kuvaus hedelmäajan alkamisesta.
Keltaisten hedelmien ominaisuudet
Kun valitset parhaita keltaista paprikaa tuovan kulttuurin lajikkeita, sinun on perehdyttävä hieman tällaisten hedelmien ominaisuuksiin. Huolimatta siitä, että sen maku on huonompi kuin punaisella paprikalla, vihanneksella on lihava massa, joka on täynnä fosforia ja kaliumia. Keltaisten hedelmien kaloripitoisuus on 27 kcal / 100 g massaa.
Koostumuksessaan kasvi sisältää kuitua, pektiiniä sekä suuren määrän eteeristä öljyä. Massa on kyllästetty ihmisille välttämättömillä vitamiineilla. Ensinnäkin askorbiinihappo, joka tunnetaan nimellä C-vitamiini, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan ihmiskehoa vilustumista vastaan. B-vitamiini auttaa rauhoittamaan hermostoa ja vahvistaa luukudosta. PP-vitamiini on erittäin tärkeää diabeetikoille, joka alentaa verensokeria ja vahvistaa verisuonia. Myös vitamiinit A, E, rauta, kalsium ja muut hyödylliset hivenaineet tulisi lisätä tähän luetteloon.
Bulgarian pippurin keltaiset hedelmät saivat laajan suosion valmistettaessa erilaisia ruokia sekä talvivalmisteluissa. Kasvis näyttää kauniilta säilytyksessä, erilaisissa salaateissa, täytettyinä tai yksinkertaisesti grillissä paistetuissa.
Lajikkeiden yleiskatsaus
Parhaita keltaisten paprikoiden lajikkeita on mahdotonta määrittää, koska jokainen vihannesten viljelijä kasvattaa niitä tiettyihin tarkoituksiin. Joku tarvitsee vihanneksia säilykkeisiin tai vain syömiseen, kun taas joku kasvattaa sitä myytävänä. Yritämme kuitenkin vihannesten viljelijöiden lukuisista arvosteluista johtuen rakentaa luokituksen parhaat satolajikkeet lyhyellä kuvauksella ja valokuvalla.
Keltainen sonni
Erittäin hyvä lajike tuottaa satoa puolivälissä suuret paprikat... Perinteinen kartion muotoinen vihannes, jonka paino on noin 200 g, voi kasvaa jopa 20 cm pituiseksi. Massan paksuus on 8 mm ja se on erittäin kyllästynyt makeutetulla mehulla. 3 tai 4 lohkoa ovat selvästi näkyvissä iholla. Kulttuuri tuottaa erinomaisia hedelmiä kylmissä ja lämmitetyissä kasvihuoneissa. Vain ensimmäisessä tapauksessa saanto on 9 kg / m2ja toisessa - 14 kg / m2... Kasvilla on erinomainen immuniteetti sairauksille.
Keltainen kimppu
Tälle pippurilajille on ominaista hedelmien keskipitkä varhainen kypsyminen. Ensimmäinen sato voidaan korjata 115 päivässä. Pensas on hieman leviävä, kohtalaisen lehtevä. Muodostamisen yhteydessä on poistettava sivuvarret sekä alempi lehtineen. Kasvi on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn, mutta eteläisillä alueilla se voi kasvaa ulkona. Vihanneksen muoto on vähän kuin pitkänomainen suorakulmio, jonka pituus on enintään 10 cm, ja aikuinen paprika painaa noin 150 g.Massan keskimääräinen paksuus on noin 6 mm.
Kultainen pääskynen
Tämä ulkona oleva keltainen pippurilajike kylmillä alueilla pystyy tuottamaan hyvät varhaiset sadot kalvon alla. Viljelmällä on matala, hieman leviävä pensas. Paprikat ovat sydämen muotoisia, joissa on kaksi tai kolme siemenkammiota. Liha on erittäin mehevää, 9 mm paksu. Kypsä vihannes painaa noin 130 g. Puutarhassa, jossa on 1 m2 voit korjata 1,8 kg satoa peitettynä - jopa 6 kg hedelmää.
Kultainen taskulamppu
Sato tuottaa erinomaisen varhaisen sadon ulkona ja kalvona. Rajoitetun korkeuden pensaat, joilla on hieman leviävä kruunu, ripustetaan roikkuneilla paprikoilla. Sydämen muotoinen vihannes painaa noin 110 g ja siinä on 2 tai 3 siemenkammiota. Massa on mehukas, mehevä, 9 mm paksu. Avoimissa sängyissä sato on 2,8 kg / m2.
Keltainen kello
Pippurin varhainen kypsymisaika kypsyy 75 päivää taimien itämisen jälkeen. Kulttuuri on tarkoitettu kasvatettavaksi ulkona tai kalvon alla. Pensaat kasvavat korkeintaan 75 cm: iin, mikä vaatii oksien osittaisen sitomisen. Kypsä paprika saa kuution muodon, jossa on 3 tai 4 erillistä reunaa. Massa on mehukas, mehukas, 9 mm paksu.
Zolotinka
Lajike kuuluu keskivarhaiseen kypsymisjaksoon, joka on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn. Sato kypsyy 125 päivää taimien itämisen jälkeen. Korkeat pensaat edellyttävät versojen poistamista samoin kuin oksojen sukkanauhan ristikkoon. Kasvi tuottaa hedelmää jatkuvasti, jolloin 1 m: n pituudelta saadaan 13 kg paprikaa2... Lihava, puolisuunnikkaan muotoinen vihannes painaa noin 150 g.
Kultainen sade
Valitsemalla parhaat täytteet, voit pysähtyä tämän kulttuurin valinnassa. Paprikoiden varhainen kypsyminen tapahtuu 116 päivää taimen itämisen jälkeen. Lajike on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn ja puutarhaan. Holkit kasvavat korkeintaan 0,8 metriä korkeaksi, edellyttävät alemman lehdetason ja sivuvarsien poistamista. Saanto on 2,4 kg / m2... Pippurin muoto muistuttaa litistettyä palloa, jossa on selvästi määritellyt kylkiluut. Massa on mehukas, jopa 7 mm paksu. Vihannes painaa noin 60 g.
Kultainen juhla
Kasvi kuuluu keskikypsysaikaan ja tuo kypsä sato 150 päivää taimien itämisen jälkeen. Holkit ovat keskikokoisia, korkeintaan 55 cm. Kypsä paprika muodostaa litistetyn pallon, jonka halkaisija on noin 9 cm, muoto. Vihannes painaa 180 g. Massa on erittäin lihavaa, noin 10 mm paksu, voimakkaasti mehulla kyllästetty. Saantoindikaattori on 4,5 kg / m2... Pippurien katsotaan olevan yleiskäyttöisiä.
Kuhankeittäjä
Siperialaisten jalostajien kasvattama varhaiskypsä keltaista paprikaa, joka on tarkoitettu erityyppisille kasvihuoneille sekä avoimeen maahan. Kypsä sato on valmis 110 päivän kuluttua. Pensaat kasvavat jopa 0,8 metriin, niillä on hieman leviävät oksat. Saanto on melko korkea, 1 m2 saat noin 11 kg paprikaa.
Isabel
Lajike tuottaa varhain kypsiä hedelmiä noin 100 päivää itämisen jälkeen. Matalan kasvavat pensaat, joiden verson pituus on rajoitettu, kasvavat korkeintaan 0,6 metriin. Kasvi on tiheästi peitetty tynnyrinmuotoisilla pippurilla, joiden pituus on 6 cm ja leveys 6 cm. Liha on paksu, voimakkaasti kyllästetty mehulla. Kasvi tuottaa erinomaisia hedelmiä avoimissa ja suljetuissa sängyissä.
Indalo
Puolivälissä varhaisessa kypsymisjaksossa sato kypsä sato 120 päivän kuluttua. Korkeat pensaat voivat kasvaa jopa 1,2 m korkeiksi. Suuret kypsät paprikat muistuttavat muodoltaan kuutiota. Massa on erittäin mehevää, mehukas, 10 mm paksu. Yksi pippurimaissi painaa noin 300 g. Kasvilla on immuniteetti virustaudeille. 1 m: n päässä2 voit saada jopa 14 kg satoa kasvihuoneviljelyllä.
Katyusha
Täysin kypsät paprikat voidaan saada 125 päivää taimien itämisen jälkeen. Keskipitkän varhaisen pippuripensaan korkeus on noin 0,7 m, ja siinä on neljän hedelmän munasarja. Kasvi ei vaadi ihmisen osallistumista kruunun muodostumiseen.Keskikokoiset paprikat painavat noin 100 g. Liha on noin 5 mm paksu ja kiinteän, sileän ihon. Vihanneksen sisälle muodostuu 2 tai 3 siemenkammiota.
Bagration
Puolivälin varhaisen kypsymisjakson lajike tuottaa sadon 110 päivän kuluttua taimien syntymisestä. Holkit kasvavat yleensä 0,8 metriä korkeaksi, mutta voivat ulottua korkeammalle. Hyvää satoa kohti 1 m2 Istutetaan 5-8 kasveja. Cuboid-paprikat painavat enintään 200 g. Mehukkailla 8 mm paksuilla seinillä kylkiluut ovat selvästi näkyvissä. Vihannesten tarkoitus on yleinen.
Kaksoset
Lajike pystyy miellyttämään omistajaa varhaisilla paprikoilla 75 päivää taimien istuttamisen jälkeen maahan. Viljely voi tapahtua avoimissa ja suljetuissa sängyissä. Kasvi erottuu voimakkaasta pensaan rakenteesta, ja sen oksilla on suuria, noin 400 g painoisia paprikoita. 4 siemenkammiota muodostetaan vihanneksen neliömäisen muodon sisään. Massa on paksu, voimakkaasti kyllästetty mehulla.
Uteliaisuus
Ensimmäiset kukat varhaisessa hedelmäkasvessa ilmestyvät 62 päivän iässä. Aikuisten paprikoiden kypsyminen havaitaan 140 päivää taimen itämisen jälkeen. Hieman leviävän kruunun pensas kasvaa jopa 0,8 metriä korkeaksi. Paprikoilla on perinteinen kapeneva muoto ja pitkä nenä. Lihan liha saavuttaa paksuuden 8 mm. Kypsän vihanneksen massa on noin 140 g. Sadon kypsyminen on vuorotellen epä harmonista. Yksi pensas voi muodostaa 20-60 pippuria, mikä luo voimakkaan kuorman oksille. Kasvi tottuu nopeasti kaikkiin sääolosuhteisiin.
Raisa
Kasvihuonekasvi kuuluu hollantilaisen lajikkeen lajikkeisiin. Paprikat kypsyvät aikaisin. Pensaat eivät ole kovin lehtivihreitä ja näyttävät kuusikulmaisia hedelmiä. Vihanneksella on paksu mehukas massa, joka on peitetty sileällä iholla. Pippurin sisällä on 4 siemenkammiota. Sadonkorjuun jälkeen sato varastoidaan täydellisesti menettämättä esitystapaansa.
Kiiltomato
Puolivälin varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike tuottaa satoa 130 päivää taimien itämisen jälkeen. Kasvi on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn. Pensat kasvavat keskimäärin alle 1 m: n korkeuteen, kruunu on tiheästi peitetty lehdillä. Suositellaan 1 m2 istuttaa enintään 3 kasvia. Pensas tuottaa koko kasvukauden ajan noin 1,6 kg sadon. Muodoltaan paprikat muistuttavat pyramidia, jolla on katkaistu pää. Massan paksuus on 6 mm. Kypsän vihanneksen massa on noin 100 g.
DiCaprio F1
Hybridi tuottaa vakaan tuotannon ulkona ja kalvossa. Kulttuuri kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Korkeat pensaat on peitetty kuusikulmaisilla paprikoilla. Kypsän vihanneksen massa on noin 150 g. Sisään muodostuu 3 tai 4 siemenkammiota. Mehukas massa, 6 mm paksu, peitetty sileällä, tiheällä iholla. Lämpimällä alueella puutarhassa hybridi tuottaa noin 4,2 kg satoa.
Ekaterin F1
Tämä hybridi on tarkoitettu kasvatettavaksi avoimissa ja suljetuissa sängyissä. Keskikorkeat pensaat lämpimillä alueilla puutarhasta tuovat 4,2 kg satoa. Kypsä kuusikulmainen paprika muodostaa 4 siemenkammiota. Mehukas massa, 6 mm paksu, peitetty sileällä, hieman mattapintaisella iholla. Yhden pippurin massa on noin 140 g.
Keltainen kerma
Hyvin varhainen lajike liittyy enemmän koristeelliset paprikat... Pitkä kasvi kasvaa korkeintaan 1 m. Pensas on hieman leviävä kruunu, tiheästi peitetty pienillä paprikoilla. Yhden kypsän vihannesten massa on vain 20 g. Hedelmä muistuttaa muodoltaan pieniä, hieman pitkänomaisia palloja tai kermaa.
Aurinko
Paprikat kuuluvat keskimääräiseen kypsymisaikaan. Holkit ovat alamittaisia, korkeintaan 50 cm korkeita, siististi muotoillulla kruunulla. Pallomaiset paprikat eivät muodosta kylkiluita seiniin. Massan paksuus on 8 mm, peitetty sileällä iholla. Kypsän vihanneksen massa on noin 100 g. Hedelmien katsotaan olevan yleiskäyttöisiä.
Jaroslav
Keskikokoinen kypsymislajike tuottaa sadon 125 päivää itämisen jälkeen. Taimet istutetaan 60 päivän ikäisinä enintään 3 kasvia / 1 m2... Hieman litistetyt pallomaiset paprikat painavat noin 85 g. Massa on mehukas, jopa 5 mm paksu.Laitos tuottaa hyvän sadon. 1 m: n päässä2 voit kerätä enintään 6 kg paprikaa. Jopa käsittelyn jälkeen massa säilyttää pippurisen maun.
Johtopäätös
Video näyttää keltaista paprikaa:
Luettuaan monien lajikkeiden kuvauksen ja valokuvat aloitteleva vihannesten viljelijä voi valita keltaiset paprikat, joilla on sopivat ominaisuudet. Maataloustekniikkaa noudattaen on mahdollista kasvattaa hyvä sato kotona.