Sisältö
Paprika on jo pitkään vakiintunut venäläisten puutarhureiden kotitalouksiin eteläisestä alkuperästä huolimatta. Aikaisemmin uskottiin, että keskikaistalla ja vielä enemmän Uralilla ja Siperiassa paprikaa voidaan kasvattaa yksinomaan kasvihuoneolosuhteissa, ja ulkosängyssä olevat paprikat ovat yksinomaan Venäjän eteläisten alueiden etuoikeus. Mutta uusien lajikkeiden syntyminen ja väsymättömien puutarhureiden kokeilut antoivat monille ymmärtää, että kaikki ei ole niin vaikeaa kuin miltä ensi silmäyksellä vaikutti. Siitä huolimatta aloittelijat lähestyvät yleensä sopivan lajikkeen valintaa suurella vastuulla ja varovaisuudella - haluan todella saada hyvän ja maukkaan sadon niin houkuttelevasta eteläisestä kulttuurista kuin paprikaa ensimmäistä kertaa.
Pepper California -ihmeitä voidaan epäilemättä suositella sekä aloittelijoille että ammattilaisille. Ei ole turhaa, että tämä lajike on ollut niin suosittu vuosikymmenien ajan sekä maassamme että kaikkialla maailmassa. Näyttää siltä, että se on absorboinut kaikki useimpien paprikalajikkeiden hyveet, mutta sillä ei ole käytännössä mitään puutteita. Tässä artikkelissa käsiteltyjen hedelmien ominaisuudet ja kuvaus Kalifornian ihmeellisestä pippurilajikkeesta auttavat epäilijöitä vihdoin tekemään valintansa ja aloittelijoille - kasvamaan kunnollisen sadon.
Lajikkeen kuvaus
Ammattilaisten keskuudessa ja jopa monien kesän asukkaiden keskuudessa on yleinen mielipide, että todella korkealaatuisia paprikahedelmiä voidaan saada vain kasvattamalla hybridit. Lajikkeita voidaan käyttää aihioihin, mutta niiden pääominaisuudet ovat huomattavasti huonompia kuin hybridit. Ainoa poikkeus voi olla joitain uusia lajikkeita, joiden ominaisuudet ovat lähellä hybridien ominaisuuksia.
Näyttää siltä, että California Miracle -pippurilajike on tässä poikkeus. Loppujen lopuksi tämä lajike on ollut tiedossa maailmassa ja Venäjällä hyvin kauan. Uskotaan, että se kasvatettiin Amerikassa noin sata vuotta sitten ja tuli maahamme harrastajapuutarhureiden kautta, jotka alkoivat kasvattaa sitä tontillaan ja levittää sitä koko maassa. Nykyään melkein jokainen itseään kunnioittava siemenyhtiö tarjoaa California Miracle -pippurinsiemeniä omilla muunnelmillaan. Jopa lajikkeen nimi voi vaihdella hieman. Sitä kutsutaan joskus Kalifornian ihmeeksi tai jopa englanninkielisellä tavalla - Kalifornian ihme.
Oli miten on, tätä pippurilajiketta, jopa Venäjällä, on kasvatettu vuosikymmenien ajan, etkä voi kutsua sitä uudeksi. Monilla ominaisuuksillaan se voi kuitenkin hyvin luoda kilpailun useimmille hybrideille ja jopa ylittää kasvun vaatimattomuuden näkökulmasta.
Tuomitse itse - tämän pippurin pensaat kasvavat voimakkaiksi, paksulla rungolla, hyvällä lehdellä ja joustavilla versoilla, joihin mahtuu jopa puolitoista tusinaa suurta täysimittaista hedelmää samanaikaisesti. Huolimatta siitä, että pensaat voivat nousta 100 cm: n korkeuteen, ne eivät tarvitse sukkanauhaa.
Kokemus pippurin viljelystä Kalifornian ihme monilla Venäjän alueilla ja sen katsaukset osoittavat, että melkein kaikkialla pohjoisimpia alueita lukuun ottamatta sitä voidaan hyvin kasvattaa avoimessa maassa. Vaikka tietysti kasvihuoneissa ja lämmitysalueissa sen saanto on hieman suurempi.
California Miracle -pippurille ominaiset kypsymisajat ovat keskimääräisiä.Toisin sanoen hedelmien kypsyminen kestää noin 115-120 päivää siitä hetkestä, kun täydelliset versot ilmestyvät. On totta, on huomattava, että paprikoista tulee tähän mennessä melko syötäviä ja jopa maukkaita, mutta niiden väri on edelleen vihreä. Jotta ne muuttuvat rikkaaksi punaisiksi, keltaisiksi tai oransseiksi, kestää vielä 15-25 päivää. Tässä on yksi tämän lajikkeen ominaisuuksista ja mahdollisista haitoista - jotta se saavuttaisi täydellisen biologisen kypsyyden, se vaatii hieman enemmän aikaa kuin monet muut lajikkeet.
Mutta jotta saat paprikoistasi siemeniä kylvämistä varten ensi vuonna, sinun on odotettava hedelmien biologista kypsyyttä. Näihin tarkoituksiin valitaan pääsääntöisesti tehokkain ja tuottavin pensas, ja useat suurimmista hedelmistä jätetään kypsymään siihen.
Voit kuitenkin toimia eri tavalla. Sadonkorjuu vain teknisen kypsyyden vaiheessa ja kypsy. Muutaman viikon kuluttua kaikki paprikat saavat värisävyn, joka heille tulisi antaa biologisten ominaisuuksiensa mukaan, ja niiden siemenet soveltuvat kylvämiseen.
Kalifornian ihmeen kasvit ovat erityisen stressinkestäviä ja kestävät monia säähaittoja - auringon ja valaistuksen puutetta, matalia lämpötiloja ja muita. Tämä tietysti vaikuttaa sadonkorjuuseen, mutta hedelmät sitovat silti ja ovat silti mehukkaita ja makeita.
Lajike on myös vastustuskykyinen useille sairauksille, kuten verticillium wilt ja tupakan mosaiikkivirus. Ilmeisesti sairauksien vastustuskyky antoi tämän lajikkeen olemassaolon niin monen vuoden ajan, muuttui vähän ja kulki ympäri maailmaa.
Monivärinen paprikat perhe
Perinteisesti California Miracle -lajikkeen paprikat muuttuvat punaisiksi biologisessa kypsymisvaiheessa. Mutta aika ei pysy paikallaan, ja moniväristen paprikoiden muodin ohella ilmestyi muun värisen Kalifornian ihmeen lajikkeita: keltainen, kultainen, oranssi ja jopa musta.
Kalifornian ihmeellistä keltaista paprikaa on viljelty jo jonkin aikaa, ja se eroaa punaisesta vastaavastaan vain paksummissa hedelmiseinissä (jopa 12 mm), kun taas muut värilliset lajikkeet ilmestyivät myöhemmin.
Kaikki nämä Kalifornian ihmepippurin moniväriset edustajat eivät eroa toisistaan paitsi väriltään. Kaikki merkittävimmät ominaisuudet, mukaan lukien kypsymisaika ja saanto, ovat samat.
Hedelmien ominaisuudet
Kalifornian ihmeiden paprikoiden hedelmät perustelevat lajikkeen nimen täysin ulkonäöltään.
- Paprikoilla on melko yleinen neliömäinen muoto, jossa on hyvin määritellyt neljä kylkiluuta.
- Hedelmän pinta on kiiltävä ja sileä.
- Kuten jo mainittiin, paprikoiden väri voi biologisen kypsyyden vaiheessa olla punainen, keltainen, kulta, oranssi tai musta lajikkeen lajikkeesta riippuen.
- Seinämän paksuus kasvaa myös pippurin kypsymisen myötä. Ja jos teknisen kypsyyden vaiheessa se on noin 5-6 mm, sitten täyden värjäytymisen jälkeen se voi saavuttaa 10 tai jopa 12 mm.
-
Paprikoiden koko on melko keskimääräinen, hedelmät eivät vedä ennätyskokoa. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 90-140 grammaa.
- Hedelmien maku on kuitenkin käytännössä vertaansa vailla: makeat ja mehukkaat paprikat ovat jo teknisen kypsyyden vaiheessa, puhumattakaan siitä, kun ne kypsyvät kokonaan. Sokeripitoisuuden suhteen laboratoriotutkimusten mukaan ne ylittävät suurimman osan tunnetuista paprikan lajikkeista ja hybridistä.Niillä on erityinen pippurinen tuoksu ja tuoreus, minkä ansiosta on ihanteellista syödä niitä tuoreina. Kalifornian ihmeelliset paprikat koristavat kuitenkin kaikki valmisteet ja ovat hyviä erilaisissa kulinaarisissa ruokissa.
- Hedelmien säilyvyys on myös korkealla tasolla, mikä mahdollistaa niiden käytön maataloustuotantoon. Tämän lajikkeen paprikat sietävät myös kuljetusta hyvin.
Kasvavat ominaisuudet
Pepper siemenet Kalifornian ihme itävät melko ystävällisesti, jopa ilman lisähoitoja kasvun stimuloijissa. Tuoreiden siementen itävyysaste on melko korkea, saavuttaen 96-98%. On vain otettava huomioon yksi ominaisuus - tämän lajikkeen paprikoiden siemenet voivat menettää itävyytensä nopeasti, joten on suositeltavaa kylvää ne yhden tai kahden vuoden kuluessa keräyksestä parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Jos olet kiinnostunut keräämään omat siemenet, on parempi kylvää siemeniä taimia varten etukäteen viimeistään helmikuussa, jotta hedelmillä on aikaa kypsyä kokonaan milloin tahansa kesällä.
Voit kylvää tavallisissa astioissa ja erillisissä turvetableteissa ja ruukuissa.
Pippuri ei yleensä kannata poimimista ja istutuksia, mutta jos harvoin kylvät ja siirrät kasveja pienellä maapalalla, niin tällainen toimenpide voidaan suorittaa jopa useita kertoja taimien kasvun aikana ilman paljon vahinkoa se.
Ole varovainen kastelun kanssa ensimmäisen kehityskuukauden aikana, varsinkin jos pidät taimet suhteellisen viileinä. Mutta pippurikasveille on tarjottava valoa ensimmäisinä kehitysviikkoina. Lisävalaistus on kytkettävä päälle niin, että päivänvaloaika on vähintään 12 tuntia. Kun taimilla on 2-4 todellista lehtiä, ne voidaan ruokkia ensimmäistä kertaa.
Noin 2 viikkoa ennen odotettua aikaa pippuritaimien istuttamiseen pysyvään paikkaan, sinun on aloitettava sen kovettuminen. Tätä varten taimet viedään lämpiminä aurinkoisina päivinä parvekkeelle tai ulos ja pysyvät siellä 15-20 minuutista useisiin tunteihin.
Harjanneille Kalifornian ihmeelliset pippurikasvit istutetaan 40x40 cm: n kaavion mukaisesti. Koska pippurin kasvaessa ja kehittyessä kaikkein kaikkein tarpeellisinta on yhtenäinen kastelu, voit rakentaa sille kastelujärjestelmän. On erityisen tärkeää unohtaa kastelu kuumina päivinä.
Kalifornian ihme-lajike reagoi yhtä hyvin sekä orgaaniseen ruokintaan että mineraalilannoitteiden käyttöön. Joten voit käyttää mitä haluat parhaiten. Rehun koko kasvukauden on oltava vähintään kolme kertaa.
Maataloustekniikan perussääntöjen mukaisesti lisähoitoja tuholaisia ja sairauksia vastaan ei yleensä tarvita.
Puutarhureiden arvostelut
Arviot paprikan lajikkeesta Kalifornian ihme ei ole vain paljon, vaan paljon, ja jokainen puutarhuri on kiire osoittamaan ihailunsa tästä lajikkeesta. Harvoin tapahtuu tyytymättömiä. Ja tämä tapahtuu joko niiden hedelmien koosta, jotka eivät vastaa odotuksia, tai riittämättömästä tuottavuudesta, kun niitä kasvatetaan epätarkoituksenmukaisissa olosuhteissa.
Johtopäätös
Tässä on niin upea paprikavalikoima - Kalifornian ihme. Se on harvinaista, kun lajikkeen nimi oikeuttaa täysin merkityksensä. Loppujen lopuksi maukkaiden, hedelmällisten ja kauniiden paprikoiden kasvattaminen ilman paljon vaivaa avoimella kentällä riskialttiilla viljelyalueilla on todella todellinen ihme. Ei ole mikään, että tämä lajike on yksi kolmesta suosituimmasta paprikasta maailmassa.
Asun Siperiassa. Kalifornian ihme on kasvanut monien vuosien ajan avoimella kentällä, todella 140 g. , mutta kasvihuoneessa 200-250g. Langalle ei ole mitään erityistä / pukeutumisen kannalta / vain kun istutetaan reikään, lisätään fosforihapon lannoitetta ja istutuksen jälkeen ne nukahtavat humuksen kanssa, joka on kuin maa, ja lisää kosteuden säilyttämistä varten laitan heinää tai olkea / heinää lisää kuten se, se on pehmeämpää, se on pehmeää pippuria, se osoittautuu siistimmäksi. Ja hedelmät eivät kosketa maata. Artikkelissa / ei vaadi sukkanauhaa / se ei ole edes avoimena. gr. vaatii sukkanauhan, hedelmän painon alapuolella kalifornialainen putoaa kiertäen juurta. Olen tyytyväinen pippuriin. Huomaa, etten ruoki ruokaa, mutta ruokinnan myötä sato on todennäköisesti vielä parempi kuin minä. Kokeile, kokeile.