Sisältö
Paprikat ovat yksi suosituimmista yrttiperheen vuotuisista nurmikasveista. Lämmin Keski-Amerikka tuli hänen kotimaahansa. Ilmastomme ja sille tyypillisten olosuhteiden välisestä suuresta erosta huolimatta sitä kasvatetaan maassamme menestyksekkäästi. Paprikoita on niin monenlaisia, että jopa kaikkein vaativin puutarhuri voi valita lajikkeen mieleisekseen. Kaiken tämän lajikkeen joukossa on myös vihreitä paprikoita. Juuri niitä tarkastelemme tässä artikkelissa.
Etu
Kaikki paprikoiden lajikkeet erotetaan koostumukseltaan runsaasti ravinteita. Se sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten:
- C-vitamiini;
- A-vitamiini;
- B-vitamiinit;
- ryhmän P vitamiinit;
- natrium;
- magnesium;
- rauta ja muut vitamiinit ja kivennäisaineet.
Toisin kuin punaiset ja keltaiset lajikkeet, vihreät paprikat sisältävät hieman vähemmän C-vitamiinia. Mutta sen edut eivät vähene. Loppujen lopuksi pääosa tästä vitamiinista keskittyy varren lähellä olevaan massaan, ja me yleensä leikkaamme sen ruoanlaitossa.
Tämä vihreiden paprikoiden koostumus auttaa seuraavissa terveysongelmissa:
- unettomuus;
- krooninen väsymys;
- masennus.
Paprikoilla on hermoston toiminnan normalisoinnin lisäksi suotuisa vaikutus verenkiertoelimistön toimintaan. Se vähentää merkittävästi verihyytymien todennäköisyyttä sen sisältämien antioksidanttien vuoksi.
Se on hyödyllinen myös ruoansulatuskanavalle. Ihmisille, joilla on tämän kehojärjestelmän sairauksia, on suositeltavaa syödä vähintään 100 grammaa pippuria päivässä.
Paprikan syöminen auttaa naisia, jotka odottavat vauvaa, unohtamaan ihon, hiusten ja kynsien ongelmat.
Tämän yökerhon perheen jäsenen edut ovat havaittavissa vain kohtuullisessa käytössä. Liiallinen paprikoiden kulutus voi suuresti lisätä mahalaukun happamuutta aiheuttaen gastriittia ja haavaumia. Lisäksi sitä ei suositella nojaamaan ihmisille, jotka kärsivät:
- munuais- ja maksataudit;
- verenpainetauti;
- peräpukamat;
- epilepsia.
Tämä ei tarkoita, että tällaisten sairauksien omaavien ihmisten pitäisi lopettaa sen käyttö. Heidän ei pitäisi vain syödä enemmän kuin 1 pippuria päivittäin.
Yleensä vihreät paprikat ovat halpoja mutta erittäin terveellisiä vihanneksia, joita voidaan kasvattaa onnistuneesti sivustollasi.
Lajikkeiden ominaisuudet
Vihreitä paprikoita ei ole niin paljon. Ne eroavat muista lajikkeista vain siinä mielessä, että niiden vihreät hedelmät eivät teknisen kypsyyden aikana maistu katkerina ja voidaan syödä.
Aikaisin
Näiden lajikkeiden hedelmöitys ei pidä sinua odottamaan. Se tulee 100 päivän kuluessa itämisen hetkestä.
Atlantti F1
Tämä hybridilajike on yksi hedelmien koon kärjessä. Atlantin F1-hybridin korkeat pensaat alkavat tuottaa hedelmää 90-100 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Tämän lajikkeen paprikoilla on seuraavat parametrit: 20 cm pitkä, 12 cm leveä ja paino 500 grammaa. Niillä on melko paksut seinät - noin 9 mm.Pippurin vihreä väri kypsyessään muuttuu tummanpunaiseksi.
Atlantic F1 sopii erinomaisesti sekä avoimeen maahan että kasvihuoneisiin. Pitkä pippuri tällä lajikkeella on hyvä immuniteetti tupakan mosaiikkivirukselle.
Jättiläinen hollanti
Tämä lajike voidaan rinnastaa erittäin varhaisiin lajikkeisiin. Sen hedelmät tapahtuvat 80 päivän kuluessa versojen syntymisestä. Siinä on voimakkaita pensaita korkeintaan 70 cm. Hollannin jättiläisen vihreiden paprikoiden erottuva piirre on niiden erinomainen maku. Sen hedelmät ovat enintään 11 cm pitkiä ja 10 cm leveitä. Ennen täyden kypsyyden saavuttamista paprikat ovat vihreitä ja sitten punaisia. Niiden massan maussa ei ole katkeruutta, se on mehukas, tiheä ja sitä voidaan käyttää yhtä lailla sekä tuoreena että ruoanlaittoon. Sen seinien paksuus on noin 7 cm.
Hollannin jättiläisen saanto on noin 3 kg neliömetriltä. Lajikkeella on hyvä vastustuskyky monille sairauksille ja pitkä säilyvyys.
Viikinki
Siitä hetkestä, kun versot ilmestyvät, kuluu enintään 100 päivää, ja keskikokoiset viikinkipensaat ilahduttavat puutarhuria jo sylinterimäisillä hedelmillä. Koska tämä lajike kuuluu vihreisiin lajikkeisiin, jopa kypsymättömimmistä pippureista puuttuu katkeruus maussa. Kypsän hedelmän paino on enintään 100 grammaa, ja sen väri on syvän punainen.
Lajikkeelle on ominaista lisääntynyt tuottavuus ja vastustuskyky tupakan mosaiikkivirukselle.
Vihreä ihme
Se on yksi varhaisimmista paprikalajikkeista - vain 75 päivää itämisestä. Sen nimi puhuu puolestaan. Tämän lajikkeen tummanvihreää paprikaa voidaan käyttää teknisen kypsyysjakson aikana, joka ei ole huonompi kuin biologisella jaksolla. Se on muodoltaan kolme- tai neljäpuolinen kuutio, jonka korkeus on enintään 12 cm ja leveys jopa 10 cm. Green Miracle -seinän paksuus ei ylitä 7 mm.
Lajike sopii erinomaisesti sekä kasvihuoneisiin että avoimeen maahan. Se kestää perunavirusta ja tupakkamosaiikkia.
Keskiverto
Näiden lajikkeiden sato voidaan korjata 110 - 130 päivässä ensimmäisistä versoista.
Granaattiomena
Tämän lajikkeen vihreä pitkä pippuri sijaitsee keskikokoisilla, jopa 45 cm korkeilla pensailla, sillä on palkomuotoinen muoto ja paino jopa 35 grammaa. Hedelmien vihreä väri muuttuu vähitellen tummanpunaiseksi. Tämän lajikkeen massa erottuu paitsi maustaan myös korkealla ravintoaineilla.
Tämä on yksi kylmänkestävistä lajikkeista. Lisäksi sillä on vastustuskyky verticilliumille.
Ermak
Tämä lajike erottuu pienikokoisista puolikimppuholkeista. Niiden korkeus on vain 35 cm.
Ermak-pippuri on enintään 12 cm pitkä ja painaa jopa 100 grammaa. Siinä on keskikokoiset seinät - enintään 5 mm. Tällä pitkällä pippurilla on pitkänomainen kartion muoto ja mehukas liha. Biologisen kypsyyden aikana pippurin väri muuttuu punaiseksi.
Ermakin korkean sadon ansiosta voit kerätä vähintään 3 kg hedelmää neliömetriä kohden.
F1 Voittaja Cup
Hedelmien sadonkorjuun on odotettava jopa 115 päivää. Tässä hybridilajikkeessa on keskileveät puoliksi leviävät pensaat. Niiden tummanvihreiden suurten lehtien joukossa on vaikea nähdä hedelmiä. Tämän hybridin tummanvihreä pippuri näyttää sylinteriltä ja painaa noin 170 grammaa. Nauha on voimakkaasti kiiltävällä pinnalla. Biologisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen pippurin väri muuttuu syvän punaiseksi. Hybridi-lajike Cup Winner F1 erottuu makuominaisuuksistaan.
Tämä on tuottava hybridi - jopa 6,5 kg neliömetriä kohti.
Titaani
Titan-pensailla on suuret tummanvihreät lehdet. Jokainen niistä voi muodostaa samanaikaisesti jopa 8 hedelmää. Pippuri on kooltaan melko pieni, painaa jopa 250 grammaa. Sen seinämän paksuus on noin 7 mm. Sillä on prisma muoto ja melko kiiltävä pinta. Täydessä kypsyydessä pippurin vaaleanvihreä väri muuttuu punaiseksi. Titaanimassalla on erinomainen maku.
Tuotto neliömetriltä on enintään 6,5 kg. Titaani on vastustuskykyinen verticilliumille.
Myöhään
Näiden lajikkeiden satoa on odotettava pisimpään - yli 130 päivää. Ne ovat ihanteellisia kasvihuoneisiin ja avoimeen maahan eteläisillä alueilla.
Altai-lahja
Viherpippuri Dar Altai -lajikkeilla on pitkänomainen prisma. Sen paino ei ylitä 250 grammaa ja seinämän paksuus on noin 7 mm. Tämän pippurin massan maussa ei ole katkeruutta, joten sen käyttö määritellään universaaliksi. Kypsyessään sen pitkä pitkä pippuri saa punaisen värin.
Lajike erottuu korkeasta saannostaan. Se on vähintään 6 kg neliömetriä kohti. Lisäksi Altaiin Dar on vastustuskykyinen tupakan mosaiikkivirukselle.
Marshmallow
Sitä pidetään oikeutetusti yhtenä parhaista myöhään kypsyvien lajikkeiden joukossa. Hänellä on rönsyileviä, keskikokoisia pensaita korkeintaan 80 cm. Zephyrpippuri on muodoltaan enintään 12 cm pitkä pallo, sen paino ei ylitä 300 grammaa ja seinien leveys on 8 mm. Hedelmien massa on melko mehukas ja makea. Se on täydellinen kulutukseen sekä tuoreena että purkitettuna.
Zephyrin sato on noin 1 tonni sadalta neliömetriltä maata. Lisäksi lajikkeella on myös erinomainen kuivuus- ja tautiresistenssi. Sen hedelmät voivat säilyttää maun ja myyntikelpoisuuden pitkään.
Novocherkasskiy 35
Sille on ominaista korkeat puolivarret pensaat, joiden pituus on enintään 100 cm. Sen sijaan hedelmät eivät voi ylpeillä suuresta koosta. Niiden pituus on enintään 9 cm ja paino 70 grammaa. Hedelmien seinämän paksuus ei ylitä 5 mm. Muodossaan Novocherkassk 35: n vihreät hedelmät ovat samanlaisia kuin katkaistu pyramidi. Suurimman kypsyysjakson aikana niiden sileä pinta on väriltään punainen. Heillä on lempeä ja makea liha. Se on ihanteellinen purkitukseen.
Tällä lajikkeella on korkea saanto. Yhdestä neliömetristä on mahdollista kerätä 10–14 kg paprikaa. Novocherkassk 35 ei pelkää paprikoiden yleisimpiä sairauksia, mukaan lukien tupakan mosaiikkivirus.
Kasvavat suositukset
Pippuri on erittäin vaativa lämmölle, joten leveysasteillamme sitä kasvatetaan vain taimissa. On parasta istuttaa siemeniä taimia varten helmikuussa. Eteläiset alueet voivat aloittaa taimien valmistelun maaliskuussa.
On suositeltavaa istuttaa valmiiksi liotettuja turvonnut siemeniä. Tämä lisää merkittävästi niiden itävyyttä. Jos istutukseen käytetään suurta astiaa, siemenet tulisi istuttaa 5 cm: n välein, mutta koska melkein kaikki yökerhon perheen sadot eivät siedä istutusta hyvin, on parempi istuttaa siemenet erillisiin astioihin, useita kappaleita kerrallaan.
Ensimmäiset pippurin versot ilmestyvät 2-3 päivän kuluttua. Nuorten taimien jatkohoito on vain säännöllinen kastelu lämpimällä vedellä.
Jotta nuoret taimet voisivat sopeutua nopeammin pysyvässä paikassa, ne on karkaistava. Tätä varten yöllä sinun on tarjottava nuorille pippurikasveille lämpötila +10 - +15 astetta.
Valmiit taimet istutetaan avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen aikaisintaan toukokuun lopussa. Tässä tapauksessa on tärkeää odottaa ilman lämpötilaa +15 astetta. Optimaalinen etäisyys vierekkäisten kasvien välillä on 45-50 cm.
Pippuri on puristettava. Yhdessä pensaassa saa olla korkeintaan 5 lapsenlapsea. Ylimääräiset versot on tarpeen poistaa vain kuumalla säällä. Lisäksi sinun on seurattava säännöllisesti, että pensaassa ei ole yli 20 paprikaa. Muuten jopa sidottu pensas voi murtua hedelmien painon alla.
Säännöllinen kastelu ja ruokinta on avain rikkaaseen satoon. Kastelu on suoritettava, kun maan pintakerros kuivuu, mutta enintään 2 kertaa viikossa. Sprinklerikastelu on ihanteellinen, mutta myös juurikastelu voidaan luopua.
Pippuri reagoi hyvin kaikkien lannoitteiden levitykseen kaliumkloridia lukuun ottamatta. Sen käyttö on hävitettävä.
Video kertoo sinulle lisää pippurin kasvattamisesta: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
