Paprikaa pidetään oikeutetusti vitamiinipitoisena vihanneksena. Yksi pippurimaissi sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna ja enemmän A-ryhmän vitamiineja kuin porkkanat. Monet puutarhurit kasvattavat paprikaa sen ulkoisen kauneuden ja ainutlaatuisen maun vuoksi. Herkkuille ja hyödyllisten ominaisuuksien, estetiikan ja maun harmonisen yhdistelmän suosijoille kehitettiin Bison Red -lajike.
Lajikkeen ominaisuudet
Paprika "Bison Red" viittaa varhain kypsyviin lajikkeisiin. Hedelmien täydellinen kypsyminen istutuksesta tekniseen kypsyyteen on 90-110 päivää. Lajikkeella on korkea saanto.
Pensaat ja hedelmät ovat suuria. Kasvin korkeus on 90 cm. Kypsän vihanneksen koko vaihtelee 15-25 cm. "Punainen jättiläinen" painaa 200 grammaa.
Hedelmillä on pitkänomainen kartiomainen muoto. Pippurin seinät ovat meheviä, mehukkaita, paksuja 4-5 mm.
Ruoanlaitossa "Bison Red" käytetään laajalti salaattien valmistamiseen, täyttöön, paistamiseen ja hautumiseen.
Kasvavat ja hoitavat salaisuuksia
Paprikapaperilajike "Bison Red" sopii viljelyyn avoimella alueella eteläisen ilmastovyöhykkeen alueella. Keski- ja pohjoisemmilla leveysasteilla vihannesten viljely on mahdollista vain kasvihuoneessa.
Sahanpurun ja turpeen lisääminen auttaa tekemään maaperästä pehmeämmän. Kun hiekkapitoisuus on lisääntynyt, maaperän tulisi olla hyvin lannoitettua ja lisätä vähän mustaa maaperää.
Kun ne kasvavat, pippuripensaat saattavat tarvita sukkanauhaa. Sitä ei pidä unohtaa, muuten vaarana on paitsi saada kaareva pensas, myös menettää se ja sen hedelmät lopullisesti.
Lajike kypsyy tasaisesti. Hedelmän väri muuttuu vihreästä tummanpunaiseksi. Asteittaisen kypsymisen ansiosta vihanneksia voidaan korjata koko kesän ajan.
Kasvin hoitaminen sen kasvaessa on helppoa. Hyvän tuloksen saavuttamiseksi sinun on noudatettava joitain yksinkertaisia sääntöjä:
- kastele kasveja säännöllisesti ja runsaasti;
- tarkkaile pensaiden kuntoa ja poista lehdet nopeasti varren alaosasta;
- muista, että oikein valitut lannoitteet ovat puolet taistelusta;
- sitoa kasvi aina ajoissa, kun se kasvaa ja hedelmän koko kasvaa.
Kuten kuvauksesta näet, Bison Red pepper -lajike on vaatimaton. Melko yksinkertaisten kasvusääntöjen ansiosta vitamiinirikkaan vihanneksen lisääntyminen ei ole vaikeaa edes aloittelevalle amatöörikasvintuottajalle.
