Valtava määrä erilaisia makean paprikan siemeniä antaa jokaiselle viljelijälle mahdollisuuden valita itselleen paras lajike, joka vastaa makua ja esteettisiä mieltymyksiä. Samaan aikaan on olemassa joukko lajikkeita, joilla on samanlaiset agrotekniset ominaisuudet ja hedelmien makuominaisuudet, mutta niiden eri värit. Esimerkiksi ns. Sonnien edustavat paprikat punainen ja keltainen. Muiden keltahedelmäisten lajikkeiden joukosta keltainen härkäpippuri erottuu erityisen suuresta, makeasta hedelmästä, korkeasta sadosta ja muista eduista, joita käsitellään tässä artikkelissa.
Maku ja pippurin ulkoiset ominaisuudet
Keltainen härkä on hybridi. Kotimaiset kasvattajat saivat sen ristittämällä kaksi pippurilajiketta. Lajikkeen "käyntikortti" on valtava hedelmä: vihanneksen pituus on 20 cm, poikkileikkauksen halkaisija on 8 cm. "Keltaisen härän" liha on erittäin paksu - 10 mm. Vihannesten keskimääräinen paino vaihtelee 200 - 250 g. Erityisen suuret hedelmät voivat painaa jopa 400 g. Niiden iho on ohut, herkkä, kiiltävä. Vihanneksella on katkaistun kartion muoto, jossa on kolme tai neljä erillistä reunaa ja masentunut varsi. Kasvukauden aikana hedelmät värjätään vihreiksi, ja saavutettuaan teknisen kypsyyden niiden väri muuttuu kullankeltaiseksi.
Vihannesten maku on erinomainen: paksulla massalla on poikkeuksellisen arkuus, mehukas, makeus. Jokainen, joka on maistanut sitä ainakin kerran, muistaa varmasti hämmästyttävän tuoreen pippurin tuoksun. Sikiön tarkoitus on yleinen. Se kulutetaan tuoreena, purkitettuna, käytetään kulinaaristen mestariteosten luomiseen.
Agrotekniikka
"Keltainen härkä" -hybridi eroaa sen termofiilisyydestä, joten se on kaavoitettu Venäjän etelä- ja keskialueille. Viljelijöiden kokemusten perusteella voidaan kuitenkin väittää, että lajike tuottaa erinomaisia hedelmiä myös ankarammissa ilmasto-olosuhteissa kasvihuoneen, kasvihuoneen läsnä ollessa. Kasvattaessa viljelykasveja avoimilla alueilla on varmistettava kasvien maksimaalinen valaistus ja suojaus tuulelta.
Aika "Yellow Bull" -lajikkeen siementen kylvämisestä runsaaseen hedelmään on 110-125 päivää. Kun otetaan huomioon tämä kypsymisaika, paras aika kylvää taimia voidaan laskea. Keskimmäisellä ilmastovyöhykkeellä se tapahtuu maaliskuussa. Taimet 2 kuukauden iässä on istutettava maahan. Massakorjuu tällaisella viljelyaikataululla voidaan suorittaa heinäkuussa. Ensimmäiset hedelmät voidaan maistella 1-2 viikkoa aikaisemmin.
Pepper-lajiketta "Keltainen härkä" voidaan kasvattaa avoimilla alueilla ja kalvokatoksen alla, kasvihuoneissa, kasvihuoneissa. Viljelyyn suotuisa maaperä on hiekka-savea, ravitsevaa ja runsaasti orgaanista.
Lajiketta edustavat voimakkaat, jopa 1,5 m korkeat pensaat, joiden viljelyyn suositellaan enintään 4 pensaan sijoittamista 1 metriä kohti2 maaperään. "Yellow Bull" -lajikkeen kasvit on sidottava. Tähän on parasta käyttää ristikkoa. Kasvuprosessissa on välttämätöntä muodostaa pippuripensa, poistamalla alemmat ja umpeen kasvaneet versot.
Kasvien pakolliseen hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu, löysääminen, kitkeminen. On suositeltavaa lannoittaa paprikat viljelyprosessin aikana 3 viikon välein lisäämällä lannoitus typellä, fosforilla ja kaliumilla. Keltaista härkäpippuriholkkia ei tarvitse käsitellä kemikaaleilla, jotka vastustavat erilaisia sairauksia, koska kulttuuri on geneettisesti suojattu useimmilta vaivoilta.Voit oppia lisää viljelykasvien hoidon ominaisuuksista avoimella ja suojatulla alustalla videosta:
Keltainen hedelmäinen lajike muodostaa runsaasti munasarjoja kylmän sään alkamiseen asti, mikä mahdollistaa korkean sadon. Joten kasvattaessa paprikaa avoimilla alueilla, lajikkeen saanto on noin 7-9 kg / m2kasvihuoneilmiöissä tai lämmitettyä kasvihuoneita käytettäessä tämä luku voi kuitenkin nousta 20 kg / m2.
"Keltainen härkä" on yksi ammattiviljelijöiden kysytyimmistä lajikkeista, koska sen avulla saat ennätyssadon korkean maun ja ulkoisen laadun hedelmäsadosta. Samanaikaisesti paprikoiden pitkäaikainen varastointi ja kuljetus ei vaikuta niiden esitykseen. Aloittelevien puutarhureiden keskuudessa lajike on myös rakastettu, koska se ei vaadi monimutkaisten viljelysääntöjen noudattamista ja antaa sinulle mahdollisuuden saada runsas sato herkullisia, kauniita paprikoita.
