Sisältö
Valinta porkkanalajikkeet määrittää alueen ilmasto-ominaisuudet ja puutarhurin henkilökohtaiset mieltymykset. Kotimaisia ja ulkomaisia porkkanoita tuottavilla lajikkeilla on paljon eroja makussa, säilyvyydessä, hyödyllisyydessä ja esittelyssä.
Varhain kypsät porkkanalajikkeet
Varhain kypsyvät vihanneslajikkeet ovat valmiita korjuuseen 80–100 päivää itämisen jälkeen. Jotkut lajikkeet kypsyvät 3 viikkoa aikaisemmin.
Lagoon F1 hyvin aikaisin
Hybridi lajike hollantilaisia porkkanoita. Nantes-porkkanan lajike erottuu juurikasvien muodon, painon ja koon yhtenäisyydestä. Kaupan pidettävien juurikasvien tuotanto on 90%. Suositellaan viljelyyn Moldovassa, Ukrainassa, suurimmalla osalla Venäjän aluetta. Antaa vakaan sadon lannoitetuista hiekka- ja savimaista, löysästä savesta ja mustasta maaperästä. Mieluummin syvä muokkaus.
| Valikoivan sadonkorjuun alku itämisen jälkeen | 60-65 päivää |
|---|---|
| Teknisen kypsyyden alkaminen | 80-85 päivää |
| Juurimassa | 50-160 g |
| Pituus | 17-20 cm |
| Lajikkeen saanto | 4,6-6,7 kg / m2 |
| Käsittelyn tarkoitus | Vauva- ja dieettiruoka |
| Edeltäjät | Tomaatit, kaali, palkokasvit, kurkut |
| Kylvötiheys | 4x15 cm |
| Viljelyn piirteet | Talvia edeltävä kylvö |
Tuchon
Varhaisen kypsä porkkana-lajike Tushon viljellään avoimella kentällä. Oranssit juuret ovat ohuita, tasaisia, alkaen pienet silmät. Sitä kasvatetaan pääasiassa eteläisillä alueilla, kylvetty maaliskuusta huhtikuuhun. Sadonkorjuu tapahtuu kesäkuusta elokuuhun.
| Teknisen kypsyyden alkaminen | 70-90 päivää itämisen hetkestä |
|---|---|
| Juuren pituus | 17-20 cm |
| Paino | 80-150 g |
| Lajikkeen saanto | 3,6-5 kg / m2 |
| Karoteenipitoisuus | 12-13 mg |
| Sokeripitoisuus | 5,5 – 8,3% |
| Laadun säilyttäminen | Säilytetään pitkään myöhäisellä kylvöllä |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit |
| Kylvötiheys | 4x20 cm |
Amsterdam
Porkkanavalikoiman kasvattivat puolalaiset kasvattajat. Sylinterimäinen juurikasvi ei ulotu maaperästä, se on kirkkaanvärinen. Massa on pehmeää, runsaasti mehua. On suositeltavaa viljellä irtonaisilla, hedelmällisillä, humuspitoisilla chernozemeilla, hiekkasavilla ja savilla, joilla on syvä muokkaus ja hyvä valaistus.
| Taimien teknisen kypsyyden saavuttaminen | 70-90 päivää |
|---|---|
| Juurimassa | 50-165 g |
| Hedelmien pituus | 13–20 cm |
| Lajikkeen saanto | 4,6-7 kg / m2 |
| Nimittäminen | Mehut, vauva- ja dieettiruoat, tuore kulutus |
| Hyödyllisiä ominaisuuksia | Kestävyys, halkeilu |
| Kasvavat vyöhykkeet | Pohjoisiin alueisiin mukaan lukien |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Kylvötiheys | 4x20 cm |
| Kuljetettavuus ja laadun säilyminen | Tyydyttävä |
Keskipitkän varhaiset porkkanalajikkeet
Alenka
Keskipitkän varhaisessa vaiheessa kypsyvä porkkana-lajike avointa maata varten soveltuu viljelyyn eteläisillä alueilla sekä ankarissa ilmasto-olosuhteissa Siperiassa ja Kaukoidässä. Kartiomainen, tylsä-nenäinen suuri juurikasvi, paino enintään 0,5 kg, halkaisijaltaan jopa 6 cm, pituus jopa 16 cm, ja sillä on korkea saanto. Vihannes vaatii hedelmällisyyttä, maaperän ilmastusta ja kastelujärjestelmän noudattamista.
| Taimien teknisen kypsyyden alkaminen | 80-100 päivää |
|---|---|
| Juurimassa | 300-500 g |
| Pituus | 14-16 cm |
| Hedelmän yläosan halkaisija | 4-6 cm |
| Saanto | 8-12 kg / m2 |
| Kylvötiheys | 4x15 cm |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Käsittelyn tarkoitus | Vauva, ruokavalio |
| Laadun säilyttäminen | Pitkä säilyvyysaika |
Nantes
Kasvi, jolla on tasainen, sileä pinta, ilmaistuna juurikasvien sylinterimäisyydellä. Varastointijakso on pitkä, ei kasva homehtuneeksi, ei mädänny, liitu pitenee hedelmien säilyvyyttä. Esitysmuoto, kiinteys, mehukkuus, maku eivät häviä. Lajiketta suositellaan vauvanruokien käsittelyyn.
| Juuren pituus | 14-17 cm |
|---|---|
| Taimien hedelmien kypsymisaika | 80-100 päivää |
| Paino | 90-160 g |
| Pään halkaisija | 2-3 cm |
| Karoteenipitoisuus | 14-19 mg |
| Sokeripitoisuus | 7–8,5% |
| Saanto | 3-7 kg / m2 |
| Laadun säilyttäminen | Pitkä säilyvyysaika |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Laadun säilyttäminen | Korkea turvallisuus |
Se nousee ystävällisesti. Se antaa vakaan sadon syvästi kaivetuille kevyesti lannoitetuille harjuille. Mukautettu laajalle viljelyyn, mukaan lukien riskialttiit viljelyalueet Venäjän federaation pohjoisosassa.
Mid-season porkkana-lajikkeet
Carotel
Porkkana Porkkana on tunnettu keskikauden lajike, jolla on vakaa sato ja runsas maku. Tylsä-nenäinen kartiomainen juurikasvi on kokonaan veden alla. Korkea karoteeni- ja sokeripitoisuus tekee lajikkeesta ruokavalion.
| Juurimassa | 80-160 g |
|---|---|
| Hedelmien pituus | 9-15 cm |
| Taimien hedelmien kypsymisaika | 100-110 päivää |
| Karoteenipitoisuus | 10–13% |
| Sokeripitoisuus | 6–8% |
| Lajike on kestävä | Kukintaan, ammunta |
| Lajikkeen määritys | Vauvanruoka, dieettiruoka, jalostus |
| Viljelyalueet | kaikkialla |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Sileät tiheys | 4x20 cm |
| Saanto | 5,6-7,8 kg / m2 |
| Laadun säilyttäminen | Uuteen satoon saakka liituamalla |
Abaco
Hollantilainen hybridi puolivälissä porkkana-lajike Abaco kaavoitettu Keski-Mustan maan alueelle Siperiaan. Lehdet ovat tummia, hienoksi leikattuja. Keskikokoiset, kartiomaisen kartiomaisen, tummanoranssin väriset tylsäkärkiset hedelmät kuuluvat lajiketyyppiin Shantenay kuroda.
| Kasvillisuuskausi itämisestä sadonkorjuuseen | 100-110 päivää |
|---|---|
| Juurimassa | 105-220 g |
| Hedelmien pituus | 18–20 cm |
| Sadon sato | 4,6-11 kg / m2 |
| Karoteenipitoisuus | 15–18,6% |
| Sokeripitoisuus | 5,2–8,4% |
| Kuiva-ainepitoisuus | 9,4–12,4% |
| Nimittäminen | Pitkäaikainen varastointi, säilytys |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Sileät tiheys | 4x20 cm |
| Kestävyys | Halkeiluun, ammuntaan, tauteihin |
6-vitamiini
Mid-season-lajike porkkanat 6-vitamiini kasvintalouden tutkimuslaitos kasvatti vuonna 1969 lajikevalinnan perusteella Amsterdam, Nantes, Touchon. Tylpäkärkiset juuret ovat säännöllinen kartio. Lajikkeen levinneisyysalue ei sisällä vain Pohjois-Kaukasiaa.
| Kasvillisuuskausi itämisestä sadonkorjuuseen | 93-120 päivää |
|---|---|
| Juuren pituus | 15-20 cm |
| Halkaisija | Jopa 5 cm |
| Lajikkeen saanto | 4-10,4 kg / m2 |
| Juurimassa | 60-160 g |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Sileät tiheys | 4x20 cm |
| haittoja | Juurikasvi on altis halkeilulle |
Losinoostrovskaya 13
Mid-season porkkana-lajike Losinoostrovskaya 13 kasvinviljelyn tieteellisen tutkimuslaitoksen vuonna 1964 kasvattama risteyttämällä lajikkeet Amsterdam, Touchon, Nantes 4, Nantes 14. Sylinterimäiset juurikasvat työntyvät toisinaan maaperän yläpuolelle 4 cm: iin asti. Normi on maaperään upotettu juurikasvi.
| Taimien teknisen kypsyyden saavuttaminen | 95-120 päivää |
|---|---|
| Lajikkeen saanto | 5,5-10,3 kg / m2 |
| Hedelmien paino | 70-155 g |
| Pituus | 15-18 cm |
| Halkaisija | Jopa 4,5 cm |
| Suositeltavat edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Sileät tiheys | 25x5 / 30x6 cm |
| Laadun säilyttäminen | Pitkä säilyvyysaika |
| haittoja | Taipumus halkeilla hedelmiä |
Myöhäiset porkkanalajikkeet
Myöhäiset porkkanalajikkeet on tarkoitettu pääasiassa pitkäaikaiseen varastointiin käsittelyn lisäksi. Sadonkorjuu vaihtelee heinäkuusta lokakuuhun - hienojen päivien kesto eri alueilla vaikuttaa.Pitkäaikaiseen varastointiin asettaminen edellyttää kevätkylvöä ilman siementen vernalisointia.
Punainen jättiläinen (Rote Risen)
.jpg)
Myöhäinen lajike saksalaisia porkkanoita, joiden kasvillisuusaika on jopa 140 päivää perinteisessä kartiomaisessa muodossa. Oranssinpunainen juurikasvi, korkeintaan 27 cm, hedelmän paino enintään 100 g. Tykkää intensiivisestä kastelusta.
| Taimien teknisen kypsyyden saavuttaminen | 110-130 päivää (enintään 150 päivää) |
|---|---|
| Karoteenipitoisuus | 10% |
| Juurimassa | 90-100 g |
| Hedelmien pituus | 22-25 cm |
| Sileät tiheys | 4x20 cm |
| Kasvavat alueet | Kaikkialla |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Nimittäminen | Jalostus, mehut |
Boltex
Boltex on keskikokoinen myöhäinen juurikasvi, jonka ovat kehittäneet ranskalaiset kasvattajat. Hybridisyys on parantanut lajiketta. Sopii ulko- ja kasvihuoneviljelyyn. Hedelmien kypsymisaika jopa 130 päivää. Myöhäisillä porkkanoilla sato on korkea. Juurikasvit, joiden paino on enintään 350 g ja joiden pituus on 15 cm, näyttävät jättiläisiltä.
| Taimien teknisen kypsyyden saavuttaminen | 100-125 päivää |
|---|---|
| Juuren pituus | 10-16 cm |
| Hedelmien paino | 200-350 g |
| Saanto | 5-8 kg / m2 |
| Karoteenipitoisuus | 8–10% |
| Lajikkeiden vastustuskyky | Kuvaaminen, väri |
| Sileät tiheys | 4x20 |
| Kasvavat alueet | Kaikkialla |
| Edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Viljelyn piirteet | Avoin maa, kasvihuone |
| Sokeripitoisuus | Matala |
| Laadun säilyttäminen | hyvä |
Länsi-Euroopan valikoiman porkkanalajikkeet eroavat silmiinpistävästi kotimaisista, on syytä harkita tätä. Esitys on hyvä:
- Säilytä muotonsa;
- Hedelmät ovat painoltaan samanarvoisia;
- Älä tee syntiä halkeilemalla.
Syksyn kuningatar
Korkeatuottoinen myöhään kypsyvä porkkana-lajike avoimelle kentälle. Pitkän varastoinnin tylpänokaiset kartiomaiset hedelmät eivät ole halkeilevia, sileitä. Pää on pyöreä, hedelmän väri on oranssinpunainen. Kulttuuri sietää yön pakkasia -4 asteeseen. Sisältyy Flakke-lajikkeeseen (karoteeni).
| Taimien teknisen kypsyyden saavuttaminen | 115-130 päivää |
|---|---|
| Juurimassa | 60-180 g |
| Hedelmien pituus | 20-25 cm |
| Kylmänkestävyys | Jopa -4 astetta |
| Suositeltavat edeltäjät | Tomaatit, palkokasvit, kaali, sipulit, kurkut |
| Sileät tiheys | 4x20 cm |
| Sadon sato | 8-10 kg / m2 |
| Kasvavat alueet | Volgo-Vyatka, Keski-musta maa, Kaukoidän alueet |
| Karoteenipitoisuus | 10–17% |
| Sokeripitoisuus | 6–11% |
| Kuiva-ainepitoisuus | 10–16% |
| Laadun säilyttäminen | Pitkä säilyvyysaika |
| Nimittäminen | Jalostus, tuore kulutus |
Maataloustekniikka porkkanan viljelyyn
Jopa aloitteleva puutarhuri ei jää ilman porkkana-satoa. Se ei vaadi paljon huoltoa. Mutta runsas hedelmä antaa valmistetulle maaperälle:
- Happoreaktio pH = 6–8 (neutraali tai hieman emäksinen);
- Lannoitettu, mutta lannan lisääminen syksyllä vaikuttaa porkkanan säilyvyyteen negatiivisesti;
- Kyntö / kaivaminen on syvää, erityisesti pitkähedelmäisten lajikkeiden osalta;
- Hiekka ja humus tuodaan tiheään maaperään irtoamista varten.
Varhainen sato porkkanoita saadaan, jos siemenet kylvetään ennen talvea valmiisiin sängyihin. Siementen itäminen alkaa maaperän sulatuksella. Kastelu sulavedellä riittää itävyyteen. Ajan voitto on 2-3 viikkoa kevätkylvöön verrattuna.
Porkkanan kylvämisen ominaisuudet
Pienet porkkanansiemenet kostutetaan ja sekoitetaan hienoon hiekkaan, jotta tuuli ei kanna niitä. Kylvö tapahtuu tuulettomana päivänä irrotetuissa urissa. Ylhäältä korot peitetään humusella, jonka kerros on 2 cm, tiivistetty. Päivän lämpötilan on lopulta laskettava 5–8 asteeseen, jotta siemenet alkavat kasvaa vakaan lämpenemisen aikana keväällä.
Kevään kylvö mahdollistaa porkkanan siementen pitkän (2-3 päivän) liotuksen lumivedessä - tämä on ihanteellinen kasvun stimuloija. Turvonneet siemenet eivät aina itää. Voidaan kylvää suoraan runsaasti irrotettuihin uriin ja peittää peitemateriaalilla itävyyteen kosteuden säilyttämiseksi. Yöllä tapahtuva lämpötilan ja tuulen lasku ei vaikuta lämpenemiseen.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat itävän porkkanan siemeniä kompostin kasan eteläosassa, kun se lämpenee. Siemenet sijoitetaan kosteaan kangasliinaan 5–6 cm: n syvyyteen lämmitettäväksi kuin termoksessa. Heti kun siemenet alkavat kuoriutua, ne sekoitetaan viime vuoden uunituhkaan. Märät siemenet muuttuvat helmikokoisiksi palloiksi. On kätevää levittää ne kosteaan uraan ohentamaan porkkanan nuorekasvu vähemmän.
Lisähoito koostuu kastelusta, rivivälien löysentämisestä, kitkettyjen porkkanan istutusten kitkemisestä ja ohentamisesta. Hedelmien halkeilua voidaan estää, jos kastelu ei ole runsasta. Kuivina aikoina on välttämätöntä lyhentää kahden kastelun väliä siten, että rivivälien löysääminen on pakollista.
