Sisältö
Pippuri on erittäin suosittu kulttuuri. Sen kotimaa on Keski-Amerikka. Puutarhajamme tietävät, että tämän vihanneksen kasvatusmenetelmä riippuu kesän pituudesta. Puhumme tästä myöhemmin. Tärkein kysymys, joka kiinnostaa meitä, on: mitä pippurilajikkeita valitse sadonkorjuu syksyyn mennessä. Ilmestyy vuosittain uusia lajikkeita ja hybridit, toisinaan niiden monimuotoisuutta on vaikea ymmärtää.
Erilaisia paprikoita
Kasvata paprikan satoa, makea ja mehukas sekä mausteinen - unelma jokaiselle puutarhurille. Sen kypsymisaika keskikaistalla on hieman pidempi kuin lämmin kesäkausi. Siksi sitä voidaan kasvattaa vain taimissa. Etelässä voit istuttaa siemeniä suoraan avoimeen maahan.
Kaikki paprikat luokitellaan seuraavasti:
- lajikkeet;
- kukat;
- kasvava aika;
- maku ja niin edelleen.
Niille, joilla on lyhyet ja viileät kesät, on parempi valita varhainen kypsyminen ja alamittaiset lajikkeet... Puutarhurit ovat kuitenkin hyvin tietoisia siitä, että nämä lajikkeet voivat osoittautua kuiviksi, mauttomiksi, ja haluat todella kasvattaa paitsi kasvia myös saada maukas ja mehukas tuote. Tuotto on myös erittäin tärkeä. Käsittelemme tuottavimpia paprikkalajikkeita, joita voidaan kasvattaa ulkona.
Parhaat lajikkeet ja hybridit
Sana "paras" tarkoittaa hedelmällistä ja varhain kypsyvää lajiketta sekä melko vaatimaton. Annamme vertailevan taulukon, jonka mukaan lajikkeiden ja hybridien ominaisuuksia on helppo arvioida.
Tuottavimmat pippurilajikkeet avoimeen maahan:
- luokka "Kapitoshka";
- luokka "Avangard";
- luokka "Boatswain";
- lajike "unkarilainen keltainen";
- hybridi "porvarillinen";
- lajike "Derby";
- lajike "Orion";
- palkkaluokka "Anlita";
- hybridi "Grenadier";
- lajike "Trapez";
- hybridi "Pinocchio";
- hybridi "elohopea";
- hybridi "Montero".
Tällä hetkellä markkinoilla on paljon hybridejä ja paprikkalajikkeita. Tämän vuoden tietojen mukaan myydyimmät ovat:
- "Moldovan lahja";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Nalle Puh".
Lisäämme ne myös taulukkoon vertailemaan ominaisuuksia yllä annettuihin.
Pöytä
Jokainen puutarhuri ja kesäasukas on kiinnostunut tietyistä lajikkeen ominaisuuksista, joista hän piti. Et voi valita siemeniä vain kuvan perusteella, on tärkeää tutkia:
- laskujärjestelmä;
- saanto;
- mahdollisuus kasvaa tietyissä olosuhteissa;
- sikiön koko.
Tämä on ainakin. Alla oleva taulukko auttaa sinua saamaan tietoa nopeasti.
Lajikkeen / hybridin nimi | Kypsymisnopeus päivinä | Makuominaisuudet | Hedelmän mitat ja paino senttimetreinä ja grammoina / paino | Kasvien korkeus, senttimetreinä | Tuottavuus kilogrammoina neliömetriä kohden | Taimien istutusohjelma |
---|---|---|---|---|---|---|
Lahja Moldovasta | kauden puolivälissä, enintään 136 | korkea | 10/110 saakka | 40-50 | 3-5 | 60x40 0,5 senttimetrin syvyyteen |
Bogatyr | keskikausi 125-135 | mehukas, makea massa | ei tietoja / enintään 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, lajike sietää kylmät napsautukset hyvin |
Ivanhoe | varhainen kypsyminen, 105-135 | pitkä, suloinen | keskimäärin 20/140 saakka | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | keskipitkä aikaisin, jopa 120 | korkea | ei tietoja / enintään 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, älä istuta liian usein |
Nalle Puh | varhaiskypsä, 110 | mehukas makea hedelmä | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | standardipiiri |
Vanguard | keskipitkällä aikaisin, jopa 125 | aromaattinen ja mehukas | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, syvyys 2-3 senttimetriä, enintään 3 kasvia / 1 m2 |
Kapitoshka | kauden puolivälissä itävyydestä tekniseen kypsyyteen enintään 110 | makea | keskimäärin 6-7 / jopa 83 | 45-55 | 21,4 | standardipiiri |
Boatswain | keskipitkä aikaisin, jopa 120 | hyvä | 10-15 / enintään 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Unkarin keltainen | varhainen kypsyminen, jopa 125 | erittäin kaunis, hieman mausteinen liha | ei tietoja / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Porvarillinen | keskipitkä aikaisin, jopa 120 | hyvä | 10-15 / enintään 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | aikaisin, 104-108 | hyvä | 8-9/50 | 50-60 | Keskimäärin 12,5 | 35x40 |
Orion | keskikausi, 127 | makea | ei tietoja / 160 | 60-80 | jopa 18,6 | 50x30 x 2-4 cm |
Grenadier | keskikausi, 120-130 | tuoksuva pippuri | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, syvyys 1-3 cm |
Anlita | keskipitkä varhainen, enintään 117 | makea hedelmä | ei tietoa / 80-90 | keskikokoinen | enintään 15,3 | 50x30, kylvösyvyys 2-4 senttimetriä |
Ateria | keskinopeus, jopa 140 | hyvä | 10-12/150-180 | 80, paljon lehtineen | 12-12,6 | enintään 4 kasvia / 1 m2 |
Pinokio | erittäin varhainen hybridi, 88-100 | makea hedelmä | 10-12/100-120 | korkea, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | erittäin varhainen kypsyminen, enintään 100 | erinomainen | 10-15 / enintään 120 | keskimäärin 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Elohopea | erittäin varhainen kypsyminen, 89-100 | erinomainen | 10-16 / enintään 240 | yli 80 | 7-8 | 50x35 |
Kuten näette, on olemassa pippurilajikkeita, joiden sato on 17-20 kilogrammaa neliömetriltä. Tämä on paljon. Saadaksesi tämän määrän vihanneksia syksyyn, sinun on noudatettava huolellisesti istutus- ja kasvuolosuhteita. Keskikaistan asukkaiden mukavuuden vuoksi olemme antaneet esimerkkejä erittäin varhain kypsyvät lajikkeet ja hybridit, jotka kypsyvät 100 päivässä ja tarjoavat puutarhureille vakaan ja korkean sadon.
Pippurin kasvattamiseksi sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä. Jokaisella alueella on omat olosuhteet pippurin viljelylle. Puhutaan suoraan menetelmistä.
Muutama hedelmällisempi paprikavalikoima avoimeksi maaperään esitetty alla olevassa videossa.
Ulkoviljelymenetelmät
Joten sääolosuhteista, ilman kosteudesta ja maaperätyypistä riippuen valitaan taimi tai muu taimi. Jos luot kasville epäedulliset olosuhteet, kukaan ei voi taata sinulle korkeaa satoa. Puutarhurin työ on todella kovaa työtä. Ponnistelulla runsas sato voidaan korjata.
Taimi menetelmä
Niillä alueilla, joilla kesä on liian lyhyt, ei ole mitään tapaa istuttaa pippurinsiemeniä välittömästi avoimeen maahan, vaikka se olisi jatkuva varhaisen kypsymisen hybridi. 100 lämpimää aurinkoista päivää löytyy vain rajoitetusta maastamme. Yleensä kesällä Siperiassa, Uralissa, se voi yhtäkkiä alkaa sataa, ja lämpötila laskee erittäin alhaiselle tasolle. Nämä tekijät ovat haitallisia pippurille. Siksi he haluavat kasvattaa taimia ensin kotona, lämpimässä paikassa, ja sitten istuttaa ne maahan.
Taimien paprikoiden istuttamisen ajoitus riippuu täysin ilmastostasi, jossa asut. Yleensä tämä ajanjakso on rajoitettu 1. maaliskuuta. Vain tämän päivämäärän jälkeen varhaiset ja erittäin varhaiset lajikkeet.
Pippurin siemenalusta voi olla:
- ostettu kaupasta, jolla on hyvä koostumus, korkea laatu;
- itse tekemäsi alla olevan reseptin mukaan.
Maaperän valmistelemiseksi sinun on otettava 2 lasillista hiekkaa ja sama määrä puutuhkaa, sekoitettava kaikki ämpäriin. Lisää saatuun seokseen 2-3 litraa vettä ja kiehauta. Sen jälkeen seos siirretään muotteihin. Voit istuttaa siemeniä lämpimään maaperään.
Istutus suoritetaan pakkauksessa ilmoitetun järjestelmän mukaisesti. Taimien istutusmenetelmän osalta tämä sääntö ei ole pakollinen, koska sinun on poimittava ja siirrettävä jokainen kasvi avoimessa maassa.
Joskus on parempi istuttaa kukin siemen erilliseen kuppiin tai turpetablettiin, tämä yksinkertaistaa elinsiirtoa eikä häiritse kasvin juurijärjestelmää.
Siemenetön menetelmä
Tämä menetelmä käsittää siementen istuttamisen suoraan avoimeen maahan. Tämä on mahdollista, jos lämpimien kesäpäivien kesto on pidempi kuin pippurin kypsymisaika. Se lasketaan pääsääntöisesti siitä hetkestä lähtien, kun ensimmäiset versot ilmestyvät.Venäjällä on suositeltavaa tehdä tämä vain Krimillä ja Krasnodarin alueella, vaikka hedelmäaika saattaa silti lyhentyä. Muille alueille vain yllä kuvattu taimi- menetelmä on hyvä.
Seuraavassa kuvataan yksityiskohtaisesti tämän viljelyn vaatimukset maaperälle, kastelulle, ilman lämpötilalle, ruokinnalle, hoidolle ja niin edelleen. Tuottavuus riippuu suuresti näiden vaatimusten täyttämisestä.
On kaksi tapaa istuttaa siemeniä maahan:
- itämättä niitä;
- niiden itämisen jälkeen.
Täällä jokainen voi vapaasti valita menetelmän, joka on lähempänä häntä. Toinen nopeuttaa itämistä useita päiviä. Tätä varten istutusmateriaalia pidetään vedessä +50 asteen lämpötilassa 5 tuntia. Niiden tulisi turvota. Sen jälkeen voit siirtää siemenet kosteaan sideharsoon ja pitää ne sellaisina kaksi tai kolme päivää. Ne kuoriutuvat tällaisen valmistelun jälkeen päivässä tai kahdessa.
Istutus tapahtuu tiukasti pakkauksessa ilmoitetun järjestelmän mukaisesti. Älä myöskään saa syventää itäviä siemeniä.
Tavallinen järjestelmä on istuttaa 4-6 kasveja neliömetriä kohti. Niitä ei pitäisi olla ahdas maan sängyissä. Itse kasvin, kuten juurijärjestelmänkin, kehittyminen kestää kauan.
Viljelyvaatimukset
Pippuri on erityinen kulttuuri. Auringon puuttuessa se alkaa tuottaa hedelmää nopeammin, vaikka se vaikuttaa satoon. On tärkeää, että laitokselle luodaan tietyt olosuhteet. Paprikanviljelyolosuhteet ovat samanlaiset kuin tomaattien viljelyolosuhteet. Jos sinulla on kokemusta tästä asiasta, voit helposti yhdistää molemmat toiminnot sängyissä.
Yleiset vaatimukset
Koska pippuria tulee lämpimistä paikoista, se tarvitsee:
- pitkittynyt lämpö;
- runsaasti valoa (varsinkin kun kasvatetaan taimia);
- runsas ja korkealaatuinen kastelu.
Jos ilmasto alueellasi on epävakaa, joudut rakentamaan kalvosuojat etukäteen tai hylkäämään avoimen maan istuttamisen pippurin kasvattamiseksi kasvihuoneessa.
Maaperän vaatimukset
Paprikat rakastavat kevyttä maaperää. Maaperän happamuuden tulisi olla enintään 7 yksikköä. Tämän luvun ylittäminen voi vaikuttaa haitallisesti satoon. Jos happamuus lisääntyy alueella, maa on kalkitettava.
Maaperän tulisi olla löysä, sitä on ajoittain viljeltävä. Kaikille lajikkeille on myös tiettyjä lämpötilavaatimuksia. Maaperän on oltava tarpeeksi lämmin paprikan istuttamiseksi avoimeen maahan.
- alennettu ilman lämpötila paprikassa on +13 astetta ja alle;
- optimaalinen ilman lämpötila kasvua varten on + 20-32 astetta.
Kylmä snap voi vaikuttaa lajikkeen paprikoiden kukintaan. Kun ilman lämpötila laskee, taimet voivat sairastua ja kuolla.
Optimaalisesti pippuritaimet tulisi sytyttää 12 peräkkäisen tunnin ajan. Tämä on mahdollista vain maan eteläosassa. Taimia kasvatettaessa on käytettävä lisävalaistusta. Yöllä taimet siirretään toiseen paikkaan, viileämpään, mutta ilman luonnoksia.
Edellä kuvattu maaperän koostumus osoittaa jälleen kerran, että kaikkien lajikkeiden paprikat ovat maaperän hedelmällisyydestä nirsoita. Tuoreen lannan lisääminen on kuitenkin ehdottomasti kielletty.
Pippuri ei siedä kaliumkloridia lannoitteena. Istutuksen aattona voit ottaa käyttöön orgaanista ainetta keväällä ja fosforilannoitteita syksyllä. Kaliumkasvit ovat myös hyviä viljelyyn, mutta ne eivät sisällä klooria.
Kastelu vaatimukset
Kastelun osalta on tärkeää. Kaikenlainen pippuri rakastaa vettä, voit tehdä sateen kastelun kerran viikossa, mikä vaikuttaa suotuisasti kasviin.
Siementen siemenet, taimet ja nuoret versot kastellaan vain vedellä huoneenlämmössä, ei missään tapauksessa kylmänä.
Pippurin juuristo ei ole sijoitettu syvälle, joten tämä sato tarvitsee pintakastelua. Kun kasvit kasvavat, voit kastella niitä juuressa.
Taimien istuttaminen avoimeen maahan
Tämän kauniin kulttuurin edeltäjät sängyissä voivat olla:
- kaali;
- kurkku;
- keula;
- porkkana;
- kesäkurpitsa.
Perunat ja tomaatit puolestaan ottavat maaperästä ne komponentit, jotka ovat äärimmäisen tärkeitä minkä tahansa pippurin kannalta; niiden jälkeen pippuria ei voida istuttaa.
Noin viikko ennen taimien tai siementen istuttamista maa on desinfioitava. Käytä tätä varten kuparisulfaattiliuosta vedessä (1 rkl / vakiokauha).
Maan tulee olla lämmin, hyvin lämmitetty. Jokainen kasvi otetaan lasista ja istutetaan valmiiseen reikään syventämättä tai painamatta juurikaulan alueelle. Maaperän löysyys on erittäin tärkeää.
Toinen tärkeä vivahde: yritä istuttaa erilaisia paprikalajikkeita etäisyydellä toisistaan, koska niistä voi tulla pölyisiä. Mitä se tarkoittaa? Istuttamalla eri lajikkeiden paprikat lähelle toisiaan, yhden maku voi lopulta voittaa toisen lajikkeen tai hybridin maun. Tämä pätee erityisesti kun istutetaan makea ja katkera lajike sen viereen.
Viileässä ilmastossa ja lyhyillä lämpimillä kesillä yritä rakentaa pippuria korkeat vuoteet vähintään 25 senttimetriä. Kasvun aikana kulttuuri on sidottava ja syötettävä. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallista nokkosen infuusiota (1 osa kasvia 10 osalle vettä vaaditaan tarkalleen kahden päivän ajan).
Johtopäätös
Viljelysääntöjen noudattaminen antaa erinomaisen tuloksen runsaan mehukkaiden paprikoiden sadon muodossa. Ei ole väliä mitä hybridiä tai lajiketta pidät, puutarhurit yrittävät vuosittain istuttaa uusia lajikkeita, kokeilla niitä. Samaan aikaan heidän kokoelmaansa täydennetään jo pitkään rakastetuilla. Kokeile myös!