Sisältö
Kaikkien rypäleiden kasvatusmaiden kasvattajat tekevät kovasti töitä luodakseen herkullisia lajikkeita - siemenettömiä. Yksi amerikkalaisten viininviljelijöiden kirkkaimmista menestyksistä oli Century-lajike. Venäjällä se tunnetaan myös englanninkielisenä nimellä Centennial Seedless. Lajike kasvatettiin Kaliforniassa vuonna 1966 ylittäen useita viiniköynnöksiä: Kulta x Q25-6 (Keisari x Pirovano 75). Lajike sai paikkansa Yhdysvaltain rekisterissä vasta 15 vuotta myöhemmin. Olemme jakaneet rusinoita aktiivisesti vuodesta 2010.
Keskipitkät varhaiset rusinaviinirypäleet Century on puutarhureiden kuvausten ja arvosteluiden mukaan erittäin suosittu korkean myyntikelpoisuuden ja erinomaisen maun vuoksi. Kun Jalta isännöi kansainvälisiä festivaalikilpailuja "Sun bunch", lajike sai toistuvasti palkintoja yhtenä parhaimmista esimerkeistä siemenettömistä rypäleistä.
Kuvaus
Keskikokoisissa rypäleen pensaissa vuosisadan ajan viiniköynnös on väriltään tummanruskea, vahva, voimakas, kypsyy täysin vuodenaikana. Rypäleet eivät pelkää satokuormaa. Nuoret versot ovat vihertävän ruskeita. Viisilohkoiset, keskipitkällä leikatut lehdet, voimakkaasti vihreät, suuret, pitkät varret. Biseksuaalisilla kukilla varustettu lajike, joka on hyvin pölytetty.
Kishmish-viinirypäleet Vuosisata on miellyttävä lukuisilla suurilla, ei kovin tiheillä rypäleterttuilla, joiden paino on 450 g - 1,5 kg. Hyvissä olosuhteissa paino nousee 2,5 kiloon. Keskimääräinen paino on 700-1200 g. Rypäleenipun muoto on kartiomainen.
Soikeat marjat, keskikokoiset, 16 x 30 mm, vaaleankeltaiset tai pehmeän vihreän sävyiset. Tämän rusino-rypäleen marjojen paino on tasainen - 6-9 g. Century-marjat on peitetty ohuella, mutta tiheällä iholla, joka ei halkeile edes ylikypsänä. Sileä, rapea iho on helppo syödä, ja makea ja mehukas massa antaa sinulle mielen maun ja kevyen muskottipähkinän aromin harmoniasta. Tämän rypäleen muskottipähkinän maku on voimakkaampi kypsymisen alusta lähtien ja voi sitten kadota. Tämä ominaisuus muuttuu myös riippuen maaperän koostumuksesta, jossa viiniköynnös kasvaa. Paikallisten puutarhureiden mukaan etelässä viinirypäleissä tuntuu herkkä teeruusuista.
Viininviljelijät vertailevat Century-viinirypäleiden makua kuuluisampiin lajike Kishmish Radiant... Sokeripitoisuus on vastaavasti 15-16% ja happojen 4-6 g / l. Jopa pieniä siemeniä ei löydy tämän rypäleen marjoista.
Tyypillinen
Houkuttelevat rypälemehut kypsyvät 120–125 päivän kuluttua kasvukauden alusta, jos päivittäisen keskilämpötilan summa saavuttaa 2600 astetta. Century-marjoja voi nauttia heti, syyskuun alusta tai jättää hetkeksi. Tiheä kuori ei halkeile edes rankkasateiden aikana, ja marjat pysyvät rypyssä pakkaseksi. Viinirypäleet saavat rikkaan keltaisen sävyn ja keräävät sokeria. Century-lajikkeen nippuihin ei sovelleta herneitä.
Viinirypäleiden pitkäaikainen altistuminen suorassa auringonvalossa ei vahingoita marjoja, mutta vaikuttaa ihoon, joka peittyy toisella puolella ruskeilla täplillä tai ruskealla rusketuksella.
Viinirypäleet soveltuvat vuosisatojen ajan makean rusinan valmistukseen. Tätä tarkoitusta varten lajiketta kasvatetaan merkittävässä mittakaavassa, koska viiniköynnökset tarvitsevat vähän huoltoa erinomaisella rypäleen sadolla.
Viiniköynnös ei muodosta lapsenlapsia, ja kukinnan jälkeen versot kasvavat hitaasti. Eteläinen lajike ei ole erityisen talvikestävä, kestää pakkasia -23 asti 0C.Century-rusinoiden lajike on herkkä joillekin sienitauteille.
Hyödyt ja haitat
Rusinirypälelihan edut Vuosisatojen ajan on mahdollista kasvattaa sitä massakasveilla maan eteläisillä alueilla.
- Miellyttävä maku ja monipuolisuus: tuore kulutus ja rusinoiden valmistus;
- Vakaa korkea saanto hyvän pölyttämisen, nippujen määrän ja määrän vuoksi;
- Erinomaiset kaupalliset ominaisuudet ja kuljetettavuus;
- Kukintoja ei tarvitse normalisoida;
- Kestää harmaata hometta;
- Korkea pistokkaiden eloonjäämisaste.
Kishmish-lajikkeen haittojen joukossa Centuryä kutsutaan:
- Tarve ohentaa marjoja niiden lisäämiseksi;
- Lyhyt säilyvyysaika;
- Herkkyys homeelle ja jauhehomeelle;
- Filokseran kiintymys;
- Matala pakkasenkestävyys.
Kasvava
Vuosisadan viinirypäleet istutetaan syksyllä ja keväällä pohjoistuulilta suojattuun paikkaan valmistelemalla istutuskuoppa etukäteen. Pohjoisia ja itäisiä rinteitä tulisi välttää, rivit tulisi suunnitella eteläsuunnassa. Pohjaveden tulee olla syvä, alueen kevätulvat on suljettu pois. Eteläiset hybridirosiinit Sadan vuoden ajan ne peittävät talven.
- Hiekkasavulla riittää 0,4 x 0,4 x 0,6 m: n reikä;
- Raskaalla maaperällä syvyys on enintään 0,7 m, reikä on 0,6 x 0,8 m;
- Viemäröinti suoritetaan alhaalta, sitten perusteellisesti sekoitettu maanpäällinen kerros humuksella, kompostilla ja lannoitteilla: 500 g kutakin nitroammofoskaa ja puutuhkaa;
- Voit käyttää toista vaihtoehtoa mineraalien istuttamiseen: 100 g kaliumsulfaattia ja 150-200 g superfosfaattia;
- Istutuksen jälkeen tarvitset reiän runsaan kastelun ja multaa.
Kastelu
Vuosisadan viinirypäleet, kuten puutarhurit huomauttavat arvosteluissa, vaativat kastelua syksyllä ja keväällä maaperän kyllästämiseksi kosteudella. Kukinnan aikana rypäleet kastellaan myös runsaasti. Kosteus kastelun jälkeen säilytetään multaa, maaperä irtoaa säännöllisesti, poistetaan rikkaruohot.
Pukeutuminen
Vakaiden satojen saamiseksi viininviljelijöiden on käytettävä Century-lajikkeen orgaanisia ja mineraalilannoitteita: liuos siipikarjan jätteistä, puutuhkasta, Kristallon-kompleksista tai muista monikomponenttituotteista. Nopeuttaa viiniköynnöksen "Plantafol" kypsymistä.
Leikkaaminen
Rusina-rypäleille Vuosisadan ajan on parempi suorittaa pitkä karsinta - 6-8 silmuilla, koska versojen pohjan lähellä olevat silmät eivät tuota hedelmää. Paras saanto havaitaan 35-40 silmujen kuormituksella ja enintään 24 versolla. Kukinnan jälkeen puutarhurit poistavat useita oksia oksasta ja ohentavat marjat ennen kaatamista.
Hoito
Haalistuneet viinirypäleet Ridomil-Gold-lääkkeellä on ruiskutettu vuosisatoja sairauksia varten, ja Topaasia käytetään 3 viikkoa ennen kypsymistä.
Vaikka vuosisadan viiniköynnös vaatii huomiota, sen poikkeuksellinen sato lämmittää innokkaan puutarhurin sydämen.
Viiniköynnös, jolla on samanlainen nimi
Puutarhaharrastajien tulisi tietää, että valkoista viljellään maan keskialueella. syötäviksi tarkoitetut viinirypäleet Uusi vuosisata. Tämä on täysin erilainen lajike, joka ei liity millään tavalla amerikkalaiseen viiniköynnökseen, joka antaa rusinoita. Rypäleet ovat melkein nimimerkkejä, mutta lajikekuvauksen mukaan varhaisen kypsä uusi vuosisatainen hybridi kasvatettiin Ukrainan Zaporozhyen kaupungissa. Sille on ominaista pakkasenkestävyys, suurihedelmäinen ja vaatimaton, sillä se on perinyt parhaat ominaisuudet tunnettujen Arcadia- ja Talisman-lajikkeiden risteyksestä. Tällä lajikkeella on myös nimet New Century ZSTU ja FVA-3-3.
Uuden vuosisadan viiniköynnös voimakas, uros- ja naiskukilla, hedelmällinen. Kypsyy 4 kuukaudessa. Nipun keskimääräinen paino on 700-800 g, enintään 1,5 kg.Marjat ovat pyöreitä, hieman soikeita, pehmeän vihreän-keltaisen sävyisiä; täysin kypsinä ne saavat iholle keltaisen sävyn ja rusketuksen. Massa on makeaa ja sisältää 17% sokereita. Niput kantavat vaunua.
Uuden vuosisadan rypäleiden versoissa, kuten puutarhurit kirjoittavat arvosteluihin, he jättävät 1-2 nippua rikkomatta kaikkia lehtiä varjostusta varten. Viiniköynnöksen pakkasenkestävyys on pieni: -23 astetta, kevyellä peitteellä se vie -27 0C. Lajikkeen pistokkaat, vartetut talvikestäviin rypäleihin, kestävät pitkäkestoisia pakkasia. Rypäleen hybridi, joka on vastustuskykyinen harmaalle mädäntymiselle, siihen vaikuttaa vähäisessä määrin hometta ja jauhetta, etenkin sadekaudella. Vaatii lisäruiskutusta tällä hetkellä.
