Sisältö
Haiseva moreli - sieni, jota löytyy kaikkialta, jolla on epämiellyttävä haju, ei sovellu ihmisravinnoksi, mutta se on erittäin suosittu kokeneiden sienivalitsijoiden keskuudessa. Tämä johtuu viljelmän lääkinnällisistä ominaisuuksista.
Missä haisevat morelit kasvavat
Haiseva moreli tai Mutinus Ravenel, kuten sieniä virallisesti kutsutaan, rakastaa hedelmällistä, kosteaa maaperää. Siksi sitä löytyy paitsi lehtipuista, myös kaupunkien pensaista, hylätyistä puutarhoista ja mätänevästä puusta. Suurin sato voidaan korjata heti lämmin sade on kulunut.
Viime vuosina tuoksuva morelli, joka oli aikoinaan harvinaisuus, löytyy kesämökeistä, hoidetuista puutarhoista lila-pensaiden alla, kaupunkipuistoista. Siksi monet tonttien omistajat jopa ajattelevat, kuinka poistaa tämä sieni, jota kerrallaan edes kasvattajat eivät voineet lisääntyä.
Miltä tuoksuvat morelit näyttävät
Hedelmäkappaleen muodostuminen käy läpi useita vaiheita:
- Sieni varhaisessa iässä on samanlainen kuin tavallinen muna, jonka pinta on nahkainen, sileä ja väri on valkoinen. Muna on noin 2 cm leveä ja korkeintaan 4 cm korkea.
- Sitten sienen runko alkaa kasvaa munasta, kun taas muna "puhkeaa" kahteen osaan. Rakosta näkyy ontto jalka, jonka paksuus on enintään 1 cm, ja sen pituus on noin 8 cm.
- Kypsäksi tähän kohtaan muodostuu itiöitä sisältävän liman plakkia, jolla on erittäin epämiellyttävä ulkonäkö (tahriintunut ruskea neste oliivisävyllä) ja haiseva haju. 15 cm: n korkeudelle sieni lakkaa kasvamasta.
- Kun haiseva morelli kypsyy kokonaan, se muuttuu syvän ruskeaksi tai harmaaksi ja putoaa kykenemättä pysymään munassa.
Onko mahdollista syödä haisevia morelleja
Morelin haju on syötävä, myrkyllinen sieni. Sitä käytetään vain lääkkeiden valmistamiseen noudattaen tarkasti annettua reseptiä.
On myös syytä huomata, että tämän edustajan myrkylliset aineet jäävät pinnoille, joiden kanssa hän joutui kosketuksiin. Siksi on kiellettyä kerätä sitä ja syötäviä sieniä yhteen koriin. Lisäksi, kun olet työskennellyt haisevien morelien kanssa, sinun on pestävä kätesi perusteellisesti, pestävä tavarat ja käsiteltävä käytettyjä laitteita.
Samankaltaiset lajit
Haisevassa morelissa on myös kaksosia, joista myös tihkuu epämiellyttävää erityistä hajua ja joitain ulkoisia yhtäläisyyksiä.
- Veselka... Ensinnäkin, haiseva morelli sekoitetaan huntuihin, jotka eroavat ulkoisesti siitä, mutta ovat myös epämiellyttävän hajun lähde.
- Koiran mutiini tai Mutinus caninus... Se eroaa väriltään (hedelmärungon väri voi olla vaalea tai likainen oranssi ja terävä pää on oranssinvärinen), samoin kuin sieni kypsymisen aikana muodostuvan itiömassan värillä (oliivinvihreä) ja erittäin tahmea).Tärkeä! Koiramutiini voi kasvaa haisevan morelin välittömässä läheisyydessä, joten sadonkorjuun yhteydessä on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota tietyn yksilön ulkonäön eroihin.
- Haiseva sarvi tai Mutinus elegans... Sitä kutsutaan myös paholaisen koettimeksi, koiran haisuksi. Kukin ihmisten antamista nimistä kuvaa erittäin tarkasti sienen ulkonäköä huomioiden sen erityisen hajun. Haiseva sarvi kasvaa myös hedelmällisillä alueilla mieluummin kosteutta ja lämpöä.
Huomio! Tämäntyyppisen ruoan syöminen on ehdottomasti mahdotonta.
Morelien käyttö haisevassa lääketieteessä
Haisevia morelleja on pitkään pidetty parantavina. Niitä käytettiin komponentteina infuusioiden ja keittojen valmistamiseksi, niitä kulutettiin tuoreina ja kuivattuina. Lääketieteessä on useita (laboratorion osoittamia) ohjeita, joissa tuotetta käytetään. Niitä ovat seuraavat:
- Ruoansulatuskanavan ongelmat. Moreleja voidaan käyttää gastriittiin, haavaumiin ja koliittiin. Se voi parantaa suolistossa ja vatsan seinillä olevia haavoja, käsitellä toksiineja ja parantaa peristaltiikkaa.
- Tuki- ja liikuntaelimistön häiriöt. Morel-hoitoa käytetään kihdestä, ikään liittyvistä nivelten muutoksista, niveltulehduksesta ja niveltulehduksesta.
- Sydän- ja verisuonijärjestelmä. Tuote on paineen stabilointiaine, auttaa puhdistamaan verisuonia ja palauttamaan ja vahvistamaan niitä. Sitä käytetään verenpainetaudin ja tromboosin hoitoon.
- Immuunijärjestelmä. Haisevan morelin kulutuksen myötä keho vahvistuu, sen vastustuskyky erilaisiin virus- ja sienitauteihin lisääntyy.
- Epidermis. Tämä sieni voi parantaa lähes kaikki iho-ongelmat: eri alkuperää oleva dermatiitti, psoriaasi ja trofiset haavaumat, sieni (mukaan lukien kynnet) ja ihovauriot (haavat, naarmut, palovammat). Haiseva morelli kykenee normalisoimaan ihon kunnon, mikä tekee siitä joustavamman ja terveellisemmän.
- Urogenitaalinen järjestelmä. Lajike on vakiinnuttanut asemansa parhaalla puolella kaikkien urogenitaaliseen järjestelmään liittyvien sairauksien hoidossa. Sitä käytetään naisten bakteerien, kystiitin ja eturauhastulehduksen, pyelonefriitin hoitoon ja erektion palauttamiseen.
- Muinaisista ajoista lähtien haisevaa morelia on käytetty afrodisiaakkina, mutta tästä ei ollut vankkoja todisteita. Vasta viime aikoina tutkijat ovat löytäneet koostumuksestaan aineita, jotka ovat samanlaisia kuin miesten sukupuolihormonit. Siksi tänään versio sienen vaikutuksesta miesten vahvuuteen on todistettu tosiasia.
- Onkologia. Huolimatta siitä, että ei ole virallista vahvistusta siitä, että haiseva morelli sisältää aineita, jotka kykenevät selviytymään metastaaseista, tutkijat eivät kiistä sitä, että tämä kulttuuri pystyy vahvistamaan kehoa ja antaa sille voimaa taistella syöpää vastaan. Lisäksi Siperian tutkijoiden viimeisimmät tutkimukset ovat osoittaneet, että kun sieni on alkuvaiheessa (muna), se sisältää perforiinia tuottavia polysakkarideja. Tämä aine pystyy tunnistamaan syöpäsolut ja estämään niiden kehityksen. Syöpätautien alkuvaiheessa perforiinin käyttö antaa toivoa syöpäpotilaiden elinajanodotteen kasvulle sekä heidän täydelliselle parantumiselle.
Johtopäätös
Haiseva Morel on terve, mutta syötävä sieni. Sitä voidaan käyttää vain lääketieteellisiin tarkoituksiin ja erittäin varovasti. Jopa myrkylliset sienet kannattaa poimia vain tietä ja teollisuusyrityksiä pitkin.