Sisältö
Yhteinen linja on kevätsieni, jolla on ryppyinen ruskea korkki. Se kuuluu Discinova-perheeseen. Se sisältää myrkyllistä ihmishenkelle, joka ei tuhoutu kokonaan lämpökäsittelyn ja kuivaamisen jälkeen.
Kuvaus tavallisen rivistä
Voit nähdä tämän sienen metsässä keväällä. Pienet, epäsäännöllisesti pyöristetyt ääriviivat tunkeutuvat mäntymetsän havupuiden alta auringon valaisemiin paikkoihin.
Ryppyiset tummanruskeat korkit muistuttavat saksanpähkinän ytimiä monissa käänteissä. Massa on hauras ja kevyt, miellyttävän maun ja hedelmäisen aromin.
Kuvaus hatusta
Kuvassa näkyvä tavallinen viiva viittaa pussieläimiin. Siinä on pieni ryppyinen korkki, joka näyttää saksanpähkinän ytimeltä tai aivolta. Korkin halkaisija ei yleensä ylitä 14-15 cm, se saavuttaa 9-10 cm korkeuden.
Pienissä näytteissä, jotka ovat juuri nousseet maasta, korkki on sileä, mutta ajan myötä syvät taitokset eivät näy siinä. Tavallinen väri on ruskea tai suklaanruskea, mutta oranssia tai punaisia sävyjä esiintyy.
Jalan kuvaus
Tavallisen ompeleen jalka on pieni, noin 2-3 cm pitkä ja 5-6 cm halkaisijaltaan. Sisällä se ei ole täynnä onttoa massaa, mutta tiheä kosketukseen.
Jalka kapenee pohjaa kohti. Yleensä se on maalattu vaaleanharmaalla, joskus vaaleanpunaisella tai kellertävällä sävyllä.
Onko tavallinen viiva syötävä vai ei
Tämän sienen myrkyllisyysaste riippuu suuresti kasvupaikasta. Lajin myrkyllisimmät edustajat löydettiin Saksasta. Tappava myrkky gyromitriini löydettiin niiden massasta.
Venäjän alueella kerätyt sienet johtavat harvoin, mutta silti johtavat myrkytykseen. Kuolemia ei havaittu.
Myrkytysoireet, ensiapu
Gyromitriinitoksiini vaikuttaa autonomisen hermoston ja maksan toimintaan. Myrkytysoireita ovat huimaus, vatsakipu, oksentelu ja pahoinvointi. Elimistölle aiheutuu vakavia vaurioita, ja tapahtuu kooma.
Ensiapu myrkytykselle tavallisilla linjoilla on huuhdella maha-suolikanava ja ottaa suuria annoksia sorbenttia. On välttämätöntä kutsua välittömästi ambulanssi, jotta vältetään komplikaatioiden ja kuoleman kehittyminen.
Kuinka valmistaa sieniä tavallinen linja
Mykologit eivät päässeet yksimielisyyteen tavallisen rivin syötävyydestä. Tämä sieni on kielletty myynnissä monissa Euroopan maissa, joissa se kasvaa. Syitä, jotka vaikuttavat sen myrkyllisyysasteeseen, ei ole vielä täysin ymmärretty. Mutta monet sienivalitsijat kutsuvat sitä "venäläisen ruletin" keräämiseksi ja kypsentämiseksi, vaaralliseksi peliksi, joka voi johtaa kuolemaan milloin tahansa. Jos sienet sisältävät suuren annoksen gyromitriiniä, 200 gramman annos riittää kuolemaan.
Venäjällä tavalliset linjat ovat vähemmän myrkyllisiä kuin Länsi-Euroopassa. Tietäen mahdollisesta vaarasta, sienivalitsijat keittävät niitä useita kertoja kaatamalla liemi viemäriin. Voit kuitenkin jopa myrkyttää keiton hajun, kun myrkky haihtuu. Gyromitriinijäämät jäävät massaan ja voivat johtaa huonoon terveyteen. Jotta näistä sienistä tulisi vähemmän turvallisia, ne on kuivattava ulkona 6 kuukautta.
Laaja valikoima muita maukkaita ja terveellisiä sieniä, joita voi ostaa kaupasta milloin tahansa vuoden aikana, sinun ei pidä vaarantaa terveyttäsi ja elämääsi kokeilemaan tavallisia linjoja.
Miksi tavallinen linja on hyödyllinen?
Kansanlääketieteessä vodkatinktuuraa käytetään tavallisena linjana kipulääkkeenä nivelkivussa, reumassa. Sienen myrkyllisyydestä johtuen tinktuura levitetään ulkoisesti.
Tavallisen linjan lääkinnälliset ominaisuudet johtuvat CT-4-polysakkaridin sienimassasta, samanlainen kuin kondroitiini. Jälkimmäinen on aminopolysakkaridi, joka palauttaa luu- ja rustokudoksen. Siksi tinktuura ei vain lievitä kipua, mutta sillä on myös terapeuttinen vaikutus poistamalla nivelsairauden syy.
Kuinka tehdä tinktuura tavallisesta linjasta
Vodkatinktuurin valmistamiseksi tavallisten 20 g kuivattujen ja hienonnettujen sienien rivistä kaadetaan 200 ml vodkaa. Sekoitettu hyvin, laita jääkaappiin 2 viikkoon.
Pääsyä ja hakemusta koskevat säännöt
Valmiit tuotteet hierotaan ihoon yöllä, missä kipu tuntuu. Kääri lämpimällä huivilla tai huopalla.
Tinktuuraa käytetään myös rampoihin, leikkauksen jälkeisiin kiinnityksiin ja trofisiin haavaumiin, jolloin ne eivät pakkaa, vaan voiteet.
Missä ja miten tavallinen viiva kasvaa
Yhteinen ommel löytyy maaliskuusta toukokuuhun hiekkaisista maista, metsänreunoista ja raivoista. Se kasvaa tienvarsien ja ojan reunojen varrella, palaneilla alueilla havupuiden alla, joskus poppeleiden alla.
Tämä sieni on yleinen Keski-Euroopassa, Länsi-Turkissa, Luoteis-Amerikassa ja Meksikossa. Kasvaa Venäjän pohjois- ja eteläosissa.
Nelinpelit ja niiden erot
Jättiläinen viiva muistuttaa tavallista viivaa. Kaksosen nuoria kopioita on erityisen vaikea erottaa.
Jättiläisten uskotaan olevan vähemmän myrkyllisiä, mutta näiden sienien raaka massa sisältää myös gyromitriiniä. Sen hedelmärunko on paljon suurempi kuin tavallisten lajien.
Samanlainen kuin yhteinen linja, on myös Discina carolina: sieni, joka kasvaa lehtimetsissä Kaakkois-Yhdysvalloissa. Monet sienivalitsijat keräävät ja syövät Caroline Discinumia, vaikka sitä pidetään ehdollisesti syötävänä sienenä ja se sisältää toksiini gyromitriiniä. Tämän sienen hedelmäkappale, toisin kuin linja, voi kasvaa jättimäisiin mittasuhteisiin.
Johtopäätös
Tavallinen ompeleminen on syötävä sieni, joka on kielletty myymästä monissa Euroopan maissa. Toisin kuin muut myrkylliset sienet, ompelemalla on arvokkaita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Kokeneiden sienten poimijoiden havainnon mukaan sen myrkyllisyys riippuu kasvupaikasta. Venäjällä ei havaittu myrkytystapauksia.
