Ensimmäistä kertaa eurooppalaiset oppivat lima-papujen olemassaolosta Liman kaupungissa Perussa. Tästä tulee kasvin nimi. Lämmin ilmastossa olevissa maissa laitosta on viljelty pitkään. Maassamme, jopa eteläisillä alueilla: Kaukasuksella, Krasnodarin alueella, se vie pieniä alueita.
Etu
Keski-Venäjän puutarhurit aloittivat limapapujen asteittaisen kehittämisen. Kasvin kasvattaminen ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Papujen syömisen edut ovat valtavat johtuen niiden runsaasta vitamiini- ja mineraalikoostumuksesta, kuidun ja kasviproteiinin läsnäolosta. Kuidulla tai karkealla ravintokuidulla on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan, se auttaa puhdistamaan suolistoa.
Palkokasvien perheeseen kuuluvat pavut ovat kasvissyöjät tunteneet jo kauan arvokkaan ruoan, etenkin lima-pavut, joissa on runsaasti proteiinia. Vain proteiinin läsnä ollessa ruokavaliossa kehomme muodostaa uusia kudossoluja. Magnesium, kalium, mangaani ovat melko harvinaisia hivenaineita, joita löytyy pavuista. Ne vaikuttavat myönteisesti sydämeen ja verisuoniin, normalisoivat veren kolesterolitasoja.
Laitoksen kuvaus
"Puutarhan liha, voiliha, voi" - näin he sanovat limapavuista. Hedelmillä on todellakin miellyttävä voin maku. Ei höyryä, että papuja pidetään kotimaansa tärkeimpänä toimeentulijana.
Lima-pavut Makea papu kasvaa melko suureksi, noin 1,4-1,6 metriä.
Hedelmät ovat suuria kaarevia paloja, joiden pituus on 9–11 cm, ja ne sisältävät 3–5 vaalean vihertävän tai valkoisen vihreän siementä. Pavut ovat pyöreitä, litistettyjä. Makean pavun hedelmän kuori on ohut, joka ympäröi pavun herkän lihavan massaa. Suurin terveyshyöty on, kun pavut syödään maitomaisina, kun niitä ei ole kovetettu. Tällöin proteiini imeytyy parhaalla mahdollisella tavalla.
Biologisesti kypsät hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen säilytykseen. Monet ihmiset uskovat, että kypsän pavun maku on paljon huonompi ja tarvitaan pidempää lämpökäsittelyä.
Sweet Bean -lajikkeen hedelmät voidaan paistaa, hauduttaa. Maku ei muutu, jos pavut säilytetään tai pakastetaan. Tuoreilla hedelmillä on miellyttävä voinen-kermainen maku. Tulet kyllästymään nopeasti heihin, ja kylläisyyden tunne on pitkäaikainen.
Kasvava
Puutarhurit, joilla on kokemusta tavallisten papujen kasvattamisesta, voivat kasvattaa lima-papuja. Makean pavun parhaat edeltäjät: Perunat, tomaatit, kesäkurpitsa, kurpitsa.
Lima-pavuille sopivat parhaiten kevyet, hyvin lämmitetyt maaperät, joiden läpi ilma ja vesi virtaa vapaasti juuriin. Hiekkapitoiset maaperät sopivat parhaiten Sweet Beanille. Kun valitset Sweet Bean -paikan, muista, että lajike rakastaa aurinkoa ja ei pidä maaperän kosteuden pysähtymisestä.
Maa kaivetaan, lanta ja kalium-fosforilannoitteet levitetään. Joten talvella niistä tulee osa maaperää ja kasvit imeytyvät paremmin. Lima-pavut tuottavat hedelmiä paremmin, kasvi sietää epäsäännöllistä kastelua ja vastustaa epäedullisia olosuhteita.
Keväällä maaperä kaivetaan uudelleen ja tuhkaa lisätään. Makean pavun siemenet istutetaan avoimeen maahan vain sillä ehdolla, että paluupalat ovat ohi ja maaperä on lämmennyt +15 asteeseen. Keskity alueesi ilmasto-oloihin. Arvioitu istutusaika: toukokuun loppupuoli - toukokuun loppu.
Peitä siemenet korkeintaan 4-5 cm, 10-15 cm: n etäisyydellä toisistaan. Veden kaivo, pinta voidaan peittää turpeella. Ensimmäiset versot ilmestyvät 1,5-2 viikon kuluttua.
Aitaa voidaan käyttää tukena, jolloin lima-pavuista tulee maisemasuunnittelun elementti, joka muodostaa pensasaidan.
80-90 päivää itämisen jälkeen ilmestyvät ensimmäiset hedelmät, jotka korjataan kypsyessään ja halutun kypsyysasteen mukaan.
Lajike Makea papu voidaan istuttaa myös taimia. Taimien istutusaika: huhtikuun alku.
Kasvi kehittyy hyvin ja tuottaa hedelmiä + 20 + 25 asteen lämpötilassa. Kastele kasveja säännöllisesti, varsinkin jos on kuivaa aikaa, muuten, jos kosteutta ei ole, hedelmien lehdet ja munasarjat putoavat. Lima-pavut reagoivat hyvin vihreiden kasvien tuhkaviljelyyn ja infuusioon. Tämän nokkonen rikkaruohot puutarhasta tai muista kasveista kaadetaan vedellä, vaaditaan viikon ajan, laimennetaan sitten puhtaalla vedellä 1:10 ja kastellaan makealla papulla.
Tuholaiset eivät käytännössä uhkaa limapapuja, ja ne itse pelottavat kutsumattomat vieraat.
Johtopäätös
Makea papu sopii hyvin takapihan viljelyyn. Yksinkertaisten maataloustekniikoiden noudattaminen antaa sinulle ainutlaatuisen proteiinipitoisen ja arvokkaiden hivenaineiden sisältävän tuotteen.