Viinirypäleet: lajikkeet aakkosjärjestyksessä valokuvan kanssa

Ennen kuin ostat uusia rypäleitä tontillesi, sinun on päätettävä, minkä tämän lajikkeen tulisi olla. Loppujen lopuksi viinirypäleitä on nykyään monia, ja jokaisella niistä on omat ominaisuutensa: maku, ulkonäkö, kylmän tai pitkittyneen kuivuuden kestävyys, viiniköynnöksen korkeus ja haarautuminen, hoitoa ja istutusta koskevat vaatimukset.

Rypäleen lajikkeita on paljon luokiteltuja, mutta mukavin on se, joka jakaa rypälelajikkeet aakkosjärjestyksessä. Kuvaus suosituimmista niistä löytyy tästä artikkelista.

Kuinka valita rypälelajike

Kokeneet viljelijät tietävät monia tämän kasvin lajikkeita, he voivat tunnistaa lajikkeen viiniköynnösten ja nippujen ulkonäön avulla, kertoa tietyn rypäleen mieltymyksistä ja vaatimuksista.

Niiden, jotka ovat vasta aloittamassa viininviljelyä, tulisi vastata muutamaan kysymykseen:

1. Mihin tarkoituksiin viiniköynnös kasvatetaan... Loppujen lopuksi kaikki lajikkeet on jaettu kahteen suureen ryhmään: syötävät ja tekniset rypäleet. Ensimmäistä syödään tuoreena, sen klusterit ovat yleensä raskaita ja marjat ovat suuria ja maukkaita. Tekniset lajikkeet on tarkoitettu jalostukseen, marjat sisältävät paljon sokereita, mikä on erittäin tärkeää viinin tai mehun tuotannossa.
2. Mitkä ovat alueen ilmasto-olosuhteet ja maaperän koostumus paikan päällä... Eri lajikkeille tarvitaan erityinen ilmasto, koska on pakkasenkestäviä lajikkeita ja rypäleitä, jotka voivat kasvaa vain pakkasessa. Tällaisissa tapauksissa viiniköynnös on peitettävä talveksi, leikattu erityisellä tavalla. Maaperän koostumuksen osalta kaikki on yksinkertaisempaa: voit aina korvata maaperän tai rikastaa sen tarvittavilla komponenteilla.
3. Kuinka nopeasti viiniköynnös muodostuu ja versot kypsyvät... Tämä tekijä riippuu suoraan siitä, milloin nuoret rypäleet alkavat tuottaa hedelmää. Tähän sisältyy myös tietyn lajikkeen saanto.
4. Hedelmien laatu ja maku - indikaattorit, jotka ovat erityisen tärkeitä jokaiselle viininviljelijälle.

Rypäleen lajikkeiden kuvaus aakkosjärjestyksessä

Lyhyet ominaisuudet ja valokuvat lajikkeista aakkosjärjestyksessä:

"Arcadia"

Tämän lajikkeen rypäleet erottuvat varhaisista kypsymisaikoista, se on termofiilinen, joten on suositeltavaa istuttaa tällainen viiniköynnös maan eteläisille alueille. Se on pöytälajike, siinä on suuria kelta-vihreitä marjoja. Tuotto on erittäin korkea, hyvällä hoidolla se voi saavuttaa ennätystason. Marjat ovat kohtalaisen makeat, niillä on muskottipähkinä maku ja ne sopivat kotitekoisen viinin valmistukseen. "Arcadia" vaatii huolellista huoltoa, kohtuullista kastelua, mineraalipitoista maaperää.

"Bazhena"

Se on pöytälajike, jossa on pitkänomaisia ​​kevyitä marjoja, joiden koko on melko suuri. Nippu kypsyy hyvin nopeasti (3,5 kuukaudessa), sato on korkea. Keltaisilla rypäleillä on makea, erittäin miellyttävä maku. Viinirypäleiden liha on mehukas, kohtalaisen mehukas. Viiniköynnös on leikattava oikein, jättäen säännöllisesti kuusi silmää, vettä ja lannoitettava rypäleet.

"Vanyusha"

Viittaa hybridiruokaviinirypäleisiin. Tämän lajikkeen pensaat kehittyvät hyvin nopeasti, nippujen kypsymisaika on keskimääräinen (sato on yleensä elokuussa). Tuotto on vakaa ja erittäin korkea.Marjat ovat suuria, väriltään kellertävän valkoisia, tiheällä mehukkaalla massalla. Viiniköynnös on pölytettävä, sairaat ja heikot versot on leikattava pois, kasteltava säännöllisesti ja syötettävä vähintään kaksi kertaa vuodessa.

"Harold"

Sitä pidetään yhtenä vaatimattomimmista ja erittäin tuottavimmista lajikkeista. Rypäleet soveltuvat viljelyyn kaikissa ilmasto-olosuhteissa, ja pohjoisen viljelijät valitsevat ne usein. Kevään heräämisen jälkeen rypyt kypsyvät ennätysajassa - vain 3 kuukaudessa. Korkean hedelmällisyyden vuoksi versot hajoavat usein, joten on tärkeää ohentaa nippuja viiniköynnöksen ylikuormituksen estämiseksi. Rypäleet ovat suuria, vihertävänvalkoisia, herkillä, hieman muskottipähkinäisillä makuilla. Marjat ovat melko makeita, niissä on siemeniä ja ne sopivat kotiviininvalmistukseen. Viiniköynnös on sidottava; karsinnan aikana versoon ei saa jättää yli kaksikymmentä kukintaa.

"Demeter"

Kokeneimmat viininviljelijät pitävät parasta parhaista lajikkeista. Viinirypäleet ovat keskikypsiä kypsymisen suhteen - marjat kypsyvät 3,5-4 kuukautta ensimmäisten kevään silmujen ilmestymisen jälkeen. Lajikkeen sato on keskimääräinen, marjoilla on valkoinen tai keltainen sävy, maku on makea, luonnollinen. Karsimisvaiheessa on tarpeen säätää nippujen määrää, koska Demeterin viiniköynnökset murtuvat usein kypsien rypäleiden painon alla.

Yesenin

Lajike antaa ensimmäiset hedelmänsä toisen vuoden aikana istutuksen jälkeen. Tämä pöytäviinirypäle, keskimääräinen kypsymisaika. Lajikkeen erikoisuus on, että ampiaiset eivät syö sitä, joten kaikilla nippuilla on esittely. Sadonkorjuu on runsasta, marjat ovat vaaleanvärisiä, vaaleanpunaisen sävyiset, suuret ja makeat. Pensas on muodostettava niin, että saadaan mahdollisimman monta ligniinistä viiniköynnöstä, koska suurin osa sadosta kypsyy niihin.

"Pearl Saba"

Se on unkarilainen pöytäviinirypäle. Lajikkeen hedelmällisyys on keskimääräistä, sadot kypsyvät elokuun puolivälissä. Marjat ovat pieniä, pyöreitä ja vihertävän keltaisia. Maku on makea, hieman muskottipähkinä. Nippujen liiallista kypsymistä ei pitäisi sallia, koska marjojen maku heikkenee tästä huomattavasti. Viiniköynnös on karsittava pian (enintään kahdeksan silmuja), talveksi viiniköynnös tarvitsee suojaa, koska lajike ei siedä kylmää hyvin.

"Hauskaa"

Koskee myös pöytälajikkeita. Rypäleet erottuvat suurista klustereista, joissa on kauniita pyöreitä tummansinisiä marjoja. Kypsymisaika on varhainen, sato korkea. Rypäleissä on paljon sokeria, maku on erittäin miellyttävä, iho on ohut. Tämän lajikkeen kannalta on tärkeää, että maaperä päästää ilman läpi hyvin, joten maaperä valitaan löysäksi, viiniköynnöksen ympärillä olevaa maata turvotetaan säännöllisesti kuokkaan.

"Isabel"

Hyvin yleinen myöhään kypsyvä rypäle. Sadot ovat vakaa ja melko runsas. Useimmilla kypsillä rypäleillä on mansikan maku, mutta ne tulevat klustereina ja hapan marjoina. Hedelmän sävy tummansininen käytännössä musta... Rypäleissä on tarpeeksi sokeria, jokainen marja on kokonaan peitetty valkoisella kukinnalla, joten "Isabella" on hieno kotiviininvalmistukseen. Voit istuttaa lajikkeen mille tahansa alueelle, tärkeintä on, että klustereilla on aikaa kypsyä. Morozov ei pelkää, ei tarvitse peittää. Niitä ruokitaan harvoin - mineraalikomponenteilla joka kolmas vuosi, lannalla kahdesti vuodessa.

"Kardinaali"

Tuli Venäjälle Amerikasta, pidetään ruokalajikkeena. Erottuva piirre on pitkä ja pitkä viiniköynnös. Se voi tuottaa korkeita satoja, mutta ne ovat epävakaita. Klusterit kypsyvät aikaisin - 3,5 kuukaudessa. Rypäleet ovat pyöreitä, tumman violetteja, mehukkaita, ja niillä on hieman muskottipähkinämausta. Lajiketta on suositeltavaa kasvattaa eteläisillä rinteillä, koska se rakastaa lämpöä. Peitä viiniköynnös ennen talvea. Koska rypäleet ovat alttiita erilaisille sairauksille, sitä on jatkuvasti hoidettava erityisillä valmisteilla sen estämiseksi.

"Lydia"

Se on yksi harvoista monipuolisista lajikkeista. Rypäleet ovat erittäin hedelmällisiä, kypsyvät kesän lopussa. Rypäleet ovat pyöreitä, vaalean lila- tai tummanpunaisia.Heillä on mansikan maku, niistä tulee maukkaampia, jos he makaavat repeytyneessä muodossa. Talvella viiniköynnös ei ole peitetty, on suositeltavaa käsitellä se Bordeaux-nesteellä, ohentaa huolellisesti, leikata se pitkäksi.

"Moldova"

Viittaa myöhäiset rypälelajikkeet, pidetään pöytälajikkeena, vaikka siitä saatu viini on erittäin maukasta. Tuotto on hyvä. Marjat ovat tummia, pyöreitä, meheviä ja kuori on rapeaa. On parempi istuttaa viiniköynnös sivuston eteläpuolelle, sinun ei tarvitse peittää sitä, on suositeltavaa kastella sitä säännöllisesti.

"Nina"

Se kuuluu pöytälajeihin, sillä on hyvä saanto, kypsyy 3,5 kuukauden kuluessa. Viinirypäleet ovat suuria, vaaleanpunaisia, hieman hapan. Hoito on helpointa, rikkaalla maaperällä viiniköynnös kasvaa voimakkaasti, joten se on sidottava. "Nina" ei pidä naapurustosta, joten on parempi istuttaa se erillään muista lajikkeista.

"Alkuperäinen"

Se kasvaa nopeasti ja erittäin voimakkaasti, sitä pidetään pöytälajina. Viiniköynnöksestä voidaan saada vakaa ja melko hyvä sato vuosittain. Kypsyy keskipitkällä aikavälillä. Rypäleet ovat pitkänomaisia, vaaleanpunaisia, niillä on normaali maku ja ohut kuori. Alkuperäisen kastelun tulisi olla säännöllistä: vähintään kerran kuukaudessa.

"Negrulin muistoksi"

Erittäin kaunis ja herkullisia rypäleitä taulukon laatu. Kypsyy nopeasti, tuottaa hyvää. Rypäleet kypsyvät suurina, niiden muoto on pitkänomainen ja tummansininen. Marjojen maku on hapanimelä, aromaattinen, siemenillä. Talvella viiniköynnös on peitettävä, koska viinirypäleet pelkäävät pakkasia. Sinun on leikattava viiniköynnös siten, että yhdelle pensaalle jää noin 40 silmuja.

"Ruta"

Se kuuluu aikaisin kypsyviin pöydänkäyttöön. Saanto, vaikkakaan ei kovin korkea, on vakaa. Maku, vaaleanpunaiset marjat ovat melko miellyttäviä, makea, ripaus muskottipähkinää. Istutettavan maaperän on oltava ravitsevaa, sitä on jatkuvasti irrotettava, on suositeltavaa multaa, jotta kosteus pysyy paremmin.

"Sofia"

Sitä pidetään varhain kypsyvänä syötäväksi rypäleeksi. Pölytykseen viiniköynnös tarvitsee kumppanin, joka on sopivin lajike "Arcadia". Tuotot ovat runsaat ja yhdenmukaiset. Marjojen aromi on erittäin herkkä, siinä on hieman muskottipähkinävinkkejä, kuori on ohut ja liha makea. Viiniköynnös leikataan 4-6 silmään, hedelmöitetään harvoin typellä, muuten pensas kasvaa.

"Tason"

Ruokahalua aiheuttavat syötävät rypäleet, joiden kypsyminen on aikaista. Sato on korkea, nippuja voi esiintyä jopa viiniköynnöksen lapsenlapsilla. Marjat ovat erittäin maukkaita ja makeita, niiden liha on rapeaa ja mehukasta. Se on vaatimaton istutuksessa, tykkää usein kastelusta ja hyvästä viemäröinnistä. Tuoton lisäämiseksi sinun on lannoitettava pensaat ja vedettävä rikkaruohot lähellä viiniköynnöstä.

"Ukraina"

Se on toinen pöytälajike. Kypsymisnopeus on keskimääräinen, saanto on riittävä ja vakaa. Marjojen maku on muskottipähkinä, makea - ne sopivat hyvin viininvalmistukseen. Rypäleiden väri on tummanpunainen, muoto on pyöreä. Maaperä on säännöllisesti irrotettava, viiniköynnös on käsiteltävä tuholaisilta ja ruokittava usein.

"Suosikki"

Viittaa keski-aikaisiin rypäleihin, antaa hyvät sadot. Vaaleanpunaiset marjat erottuvat mehuisuudestaan, miellyttävästä maustaan ​​ja kohtuullisesta makeudesta. Viiniköynnöksen lähellä oleva maaperä on multaa, itse kasvi on käsiteltävä magnesiumsulfaatilla kerran vuodessa.

"Charlie"

Kypsyy aikaisin, saannot ovat jatkuvasti korkeat. Nipput ovat suuria, keskikokoisia marjoja, tummansinisiä. Maku on hyvä, mutta nippun on oltava kypsä viiniköynnöksessä. Sinun on istutettava "Charlie" hyvin valaistulle alueelle pitäen riittävä väli kasvien välillä. Viiniköynnös lannoitetaan joka kuukausi; sitä ei tarvitse peittää talvella.

"Khersonin" Dachnikin "vuosipäivä

Kypsyy nopeasti ja miellyttävällä tuotolla. Viinirypäleet ovat pitkänomaisia, suuria, vaaleanpunaisia. Maku on erinomainen, ainutlaatuinen, makea. Sinun on katkaistava versot pian - jopa kaksi tai neljä silmuja.

Johtopäätös

Kaikki esitetyt lajikkeet ansaitsevat aloittelevien viininviljelijöiden huomion. Sinun on vielä vertailtava kykyjäsi ja kunkin lajikkeen vaatimuksia, jotta voit valita sopivimmat rypäleet sivustollesi.

Suositellut merkinnät

Rypäleiden suojaa talvella Uralissa

Rypäleet hauskaa

Alfa-rypäleet

Rypäleet Nakhodka

Valek-rypäleet

Rypäleen senaattori: Pavlovsky, Burdaka

Rypäle Athos

Rypäleen lajike Akademik: kuva ja kuvaus

Straseni-rypälelajike