Sisältö
Tangerine-mehu on terveellinen juoma, jolla on runsaasti ravinteita ja erittäin lyhyt säilyvyysaika. Sitä löytyy harvoin markkinoilta, mutta se on erittäin helppo valmistaa kotona. Juoman saamiseksi on useita reseptejä, kaikki eivät tiedä niistä.
Miksi mandariinimehua ei ole myynnissä
Kaupan hyllyillä on laaja valikoima erilaisia juomia ihmisille, joilla on erilainen mieltymys, mutta jostain syystä on vaikea löytää tangeriinien mettä. Tosiasia on, että tämän hedelmämehun, jolla on runsaasti vitamiineja, säilyvyys ei ole pitkä ja sitä pidetään hyödyllisenä heti valmistamisen jälkeen. Tämä tarkoittaa, että voit saada kaikki hyödylliset aineet mandariininektarista vain puristamalla sitä itse. Lisäksi tämä prosessi on yksinkertainen ja kuka tahansa voi selviytyä siitä. Lisäsyy juoman puutteeseen on, että yhdestä kypsästä hedelmästä saadaan pieni määrä mehua. Näin ollen tämä johtaa sekä valmistuskustannusten nousuun että lopputuotteen korkeisiin kustannuksiin.
Miksi mandariinimehu on sinulle hyvä
Jos puhumme mandariinimehun eduista ja vaaroista keholle, on syytä huomata, että sen merkittävistä vasta-aiheista erotetaan vain yksilöllinen suvaitsemattomuus. Mutta sen positiivisista vaikutuksista voidaan sanoa paljon. Mandariinin tärkein hyöty on, että se säilyttää vitamiineja ja kivennäisaineita pitkään. Vaikka hedelmät olisivatkin valehdelleet pitkään, tuoreista tuoreista niistä on valtava positiivinen vaikutus kehoon.
Asiantuntijoiden mukaan sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
- Juomassa on suuri määrä C-, D- ja K-vitamiineja.
- Tangeriinimehu lievittää hengitysteiden tulehdussairauksia: edistää liman vuotamista, lievittää yskäkohtauksia ja sillä on parantava vaikutus.
- Hedelmien sisältämät eteeriset öljyt auttavat selviytymään masennuksesta, parantavat huomiota ja muistia.
- Tangeriiniuute lisää ruokahalua, lisää mahalaukun eritystä, lievittää suoliston dysbioosin oireita.
Lisäksi juoma pystyy:
- vahvistaa koskemattomuutta;
- normalisoida hengityselinten työtä;
- on antiseptinen vaikutus;
- vahvistaa verisuonia ja sydäntä;
- puhdistaa veri;
- parantaa suoliston ja vatsan toimintaa;
- parantaa ripulia ja ummetusta;
- estää reuman ja niveltulehduksen kehittyminen;
- normalisoi ruoansulatuskanava;
- selviytyä vatsavaivoista;
- poistaa loiset kehosta;
- puhdistaa maksa;
- parantaa ihon kuntoa;
- virtaa ja piristää;
- luoda normaali mikroflooran tasapaino;
- lievittää kouristuksia;
- päästä eroon kandidiaasista;
- voittaa erektiohäiriöt.
Naisille
Tangeriinien pohjalta valmistetulla nektarilla on positiivinen vaikutus naisen kehoon. Se auttaa voittamaan masennuksen, parantamaan tilaa vaihdevuosien aikana. On suositeltavaa käyttää oikeudenmukaista sukupuolta kuukautisten häiriöiden kanssa. Hän pystyy palauttamaan hormonaalisen tasapainon. Lisäksi päivittäinen pieni määrä juomaa auttaa estämään selluliitin ja rasvakertymien esiintymisen ja pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. Tuoretta puristettua mandariinimehua juoda naisten sukupuolielinten tulehduksella. Se auttaa lievittämään kipua ja estämään vuotamista.
Miehille
Mieselimistölle mandariinijuomaa suositellaan hedelmättömyyden, erektiohäiriöiden ja eturauhanen tulehduksen ehkäisyyn ja hoitoon. Mehun juominen lisää veren virtausta miesten sukuelimiin, mikä vaikuttaa myönteisesti tehoon. Mandariinissa oleva fosfori ja sinkki auttavat parantamaan eturauhanen toimintaa ja askorbiinihappo parantavat tuntemuksia yhdynnän aikana.
Kuinka tehdä mandariinimehua kotona
Mandariinimehua on helppo tehdä kotona, sinun on vain noudatettava tiettyjä sääntöjä ja noudatettava reseptiä. Juoman valmistamiseksi sinun on valittava kirkkaan oranssinväriset hedelmät, kuopat, tunteiltaan raskaat. Ennen kypsentämistä hedelmät on pestävä hyvin ja kuorittava.
Tangeriinimehu mehulinkoissa
Helpoin tapa valmistaa jälkiruoka kotona on juicer. Pese hedelmät ja leikkaa ne kahtia. Loput tekee laite. Sokeria tai hunajaa voidaan lisätä seokseen haluttaessa. Väkevöidyn uutteen laimentamiseksi riittää, että kaadetaan siihen vähän vettä.
Mandariinimehu kotona tehosekoittimessa
Tehosekoittimen mandariinimehu sisältää sellua, joka muuttaa juoman makua ja täyttää sen ravintokuidulla. Uutteen valmistamiseksi hedelmät on kuorittava, purettava viipaleiksi ja kuopata. Aseta tämän jälkeen tuote laitteen kulhoon ja vatkaa soseeksi. Sitten on suositeltavaa siirtää massa cheeseclothin tai seulan läpi, jossa on hienoja soluja.
Tangeriinimehu lihamyllyn läpi
Tuorepuristettua sitrushedelmäuutetta voidaan valmistaa myös käyttämällä tavanomaista lihamyllyä. Tätä varten mandariiniviipaleet on vapautettava siemenistä ja kierrettävä keittiökoneeseen, saatu seos on suodatettava.
Pakastettu mandariinimehu
Terveellisen juoman valmistamiseksi tuoreiden mandariinien lisäksi on sallittua käyttää pakastettuja hedelmiä. Tästä syystä uute ei menetä ominaisuuksiaan ollenkaan ja maku pysyy yhtä miellyttävänä ja virkistävänä. Pääainesosan lisäksi resepti sisältää sokeria, hunajaa, sitruunamehua ja vettä.
Teknologinen prosessi sisältää seuraavat vaiheet:
- Pakastimesta mandariinit siirretään jääkaappiin, niiden annetaan sulaa.
- Leikkaa hedelmät 4-6 osaan, jauhaa sekoittimella.
- Suodata massa, lisää siihen vettä ja muita ainesosia.
Tangerine mehu kotona talveksi
Jos haluat tehdä hedelmävalmisteen talveksi, voit käyttää seuraavaa reseptiä:
- Kuori 2 kg mandariinia.
- Purista mehu hedelmistä mehustimella, tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
- Siivilöi saatu neste.
- Liuotetaan 100 g sokeria lasilliseen vettä ja lisätään seos uutteeseen.
- Keitä mettä, kaada se steriileihin purkkeihin ja kääri.
Säilytä työkappale viileässä ja kuivassa paikassa.
Mandariinimehun käyttöä koskevat säännöt
Jotta mandariinimehu tuottaisi vain etuja, se on otettava oikein:
- Jos sinulla on astma, juo 200 ml juomaa aamulla.
- Ota vilustumisen aikana jopa 500 ml koko päivän ajan. Mehu voidaan laimentaa vedellä, mutta sokerin lisääminen ei ole toivottavaa.
- Parasiittien poistamiseksi tuoremehua tulisi käyttää koko päivän ajan.
- Jos kyseessä on suolistosairaus, ota enintään 400 ml päivässä, mieluiten yhdessä kuivatun mandariinikuoren keiton kanssa.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä juoma tulisi juoda yksi lasi päivässä tyhjään vatsaan.
Mehu pystyy estämään riisitaudin kehittymisen ja auttaa vahvistamaan lasten luita, mutta sitä tulisi antaa varoen ja vain yli vuoden ikäisille lapsille.
Mandariinimehun haitat ja vasta-aiheet
Tangeriinin, kuten sen mehun, käyttöä ei näytetä kaikille. Tuotetta ei pitäisi sisällyttää ruokavalioon ihmisille, jotka ovat allergisia sitrushedelmille. He juovat tuoremehua varoen ruoansulatuskanavan sairauksiin, gastriittiin ja diabetekseen. Suoraan puristettua mandariinimehua välttävät parhaiten ne, joilla on:
- terävä nefriitti;
- maksatulehdus;
- mahahaava;
- sappirakon tulehdus;
- enteriitti;
- suoliston limakalvon tulehdus.
Johtopäätös
Vasta puristettu mandariinimehu on erittäin hyödyllinen tuote, joka voi paitsi kyllästää ihmiskehoa ravinteilla, myös auttaa selviytymään erilaisista vaivoista. On parasta valmistaa mettä itse ja juoda se heti prosessin päättymisen jälkeen. Tuore houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Vasta-aiheiden puuttuessa juomaa voidaan käyttää pitkään, mutta kohtuullisina määrinä.