Sisältö
Scorched Bjerkandera on Meruliev-perheen edustaja, jonka latinankielinen nimi on bjerkandera adusta. Tunnetaan myös nimellä palaneen tinder-sieni. Tämä sieni on yksi yleisimmistä maailmassa. Kypsymisprosessissa se muodostaa kauniita kasvuja.
Missä palanut bjorkandera kasvaa
Bjorkanderan rungon hedelmät ovat vuotuisia, niitä löytyy ympäri vuoden. Ne kasvavat vanhoilla kannoilla, kuolleella tai kuolleella puulla. Tällaisia tuskin havaittavia kasvuja puulla löytyy paitsi metsävyöhykkeestä myös kaupungin sisällä tai jopa henkilökohtaisella tontilla. Ne asettuvat vanhojen tai melkein kuolleiden puiden päälle aiheuttaen valkoista mätää, mikä aiheuttaa puun hajoamisen ja kuoleman.
Miltä näyttää palanut bjorkandera
Kehityksen alkuvaiheessa palaneen bjorkanderan hedelmäkappale esitetään valkeana tippumuodostumana kuolleelle puulle. Melko nopeasti keskiosa alkaa tummentua, reunat taipuvat taaksepäin ja sieni saa muodottoman ulokemuodon. Niin sanottujen nahkaisten korkkien halkaisija on 2-5 cm ja paksuus noin 5 mm. Useimmissa tapauksissa hedelmät kasvavat yhdessä. Pinta on huovutettu, karvainen, aluksi valkoinen, saa myöhemmin harmaanruskeat sävyt, minkä vuoksi se alkaa elää nimensä mukaisesti.
Hymenofori on esitetty pieninä huokosina, jotka on erotettu steriilistä osasta huomattavalla ohuella raidalla. Se on maalattu tuhkaksi, ikääntyessään se muuttuu melkein mustaksi. Itiöjauhe on valkeaa.
Liha on nahkaa, kiinteää, harmaata.
Onko mahdollista syödä paahdettua bjorkanderia
Vaikka jotkut lähteet luokittelevat tämän yksilön syötäväksi sieneksi, nämä tiedot eivät ole luotettavia.
Kovan massan takia tätä hedelmäkappaletta ei syö. Useimmat lähteet pitävät sienen syömättöminä metsän lahjoina, joten sienenkerääjät ohittavat sen.
Samankaltaiset lajit
Ulkonäöltään kuvattu sieni on samanlainen kuin savuinen bjekander. Tämä näyte on myös syötävä. Se eroaa palaneen paksummasta korkista, jonka halkaisija on noin 12 cm ja paksuus noin 2 cm.
Johtopäätös
Poltettu berkander on levinnyt kaikkialla mantereella, ja siksi tämä metsän lahja on käytännössä lähes kaikkien sienten poimijoiden tiedossa. He kutsuivat sitä palaneeksi, koska kehityksen aikana korkin reunat muuttuvat valkoisista harmaanruskeaksi ja näyttävät siltä kuin ne olisivat palaneet.