Sisältö
Monille on löytö, että mustapippuri ei ole vain tuoksuva, katkera mauste, vaan myös puutarhureille tavanomainen bulgarialainen pippuri, joka kasvaa kaikkialla henkilökohtaisissa tontteissa. Kyllä, tavallinen pippuri, mutta epätavallisella värillä. Mustapippuria on melko monenlaisia, mutta kaikki puutarhurit eivät tiedä niistä, ja jotkut yksinkertaisesti eivät uskalla kasvattaa niitä. Mutta ei ole mitään vaikeaa kasvattaa erilaisia mustapippuria!
Siementen kylvö
Siementen kylvö alkaa helmikuun puolivälissä, jos sinulla ei ole aikaa, voit lykätä kylvöä maaliskuun ensimmäisiin päiviin. Syksyllä korjattu maa on tuotava lämpimään huoneeseen, anna sen aika lämmetä kunnolla, löysää ja kaada se lämpimällä vedellä. Kylvä mustapippurin siemeniä maaperään ja peitä se folioilla, kunnes siemenet itävät.
Sitten jopa 3 tai 4 vuoden ikäiset siemenet itävät, ja korkeintaan kymmenentenä päivänä ilmestyy ystävällisiä versoja. Säiliön, jossa on siemeniä, ei tule seisoa akun päällä, koska maa kuivuu ja itävät versot yksinkertaisesti kuolevat. Tämän astian on löydettävä lähellä akkua tarvittavan lämpötilan luomiseksi itävyydelle.
Toimet syntymisen jälkeen
Kun taimet muuttuvat massiivisiksi, sinun on laskettava lämpötilaa paprikoiden ympärillä. Kuinka tehdä se? Säiliö taimien kanssa on tarpeen viedä mieluiten lämmitettyyn kasvihuoneeseen, jossa lämpötila on pidettävä noin + 15 ° C: ssa. Tätä menettelyä kutsutaan taimien kovettumiseksi. Sitten lämpötila tulisi nostaa noin 25 asteeseen.
Taimien poiminta
Kun kaksi tai kolme todellista lehtiä ilmestyy, taimet tulisi leikata turve-ruukuilla. Ennen sukelluksen aloittamista maa paprikat sisältävässä astiassa on kasteltava hyvin, jotta taimia poistettaessa et vahingoita heitä ja vedä niitä ulos juurien kanssa.
Tässä vaiheessa lannoitus monimutkaisella lannoitteella on toivottavaa. On huolehdittava siitä, että tuholaisia, kuten kirvoja, hämähäkin punkkeja tai ankkaa, ei tule esiin. Tuholaisten ensimmäisten merkkien jälkeen hoito on suoritettava.
Jos taimet kasvatetaan näiden sääntöjen mukaisesti, muutaman kuukauden itämisen jälkeen niillä tulisi olla 12 hyvin kehittynyttä lehtiä, vahva varsi ja sen korkeuden tulisi olla vähintään 25 cm.
Taimet tulisi istuttaa maahan vakaan lämpimän sään asettamisen jälkeen, maaperän tulisi olla aikaa lämmetä vähintään +10 asteeseen. Olisi mukavaa lisätä siihen humusta tai kompostia. Istuta kasveja tiheästi 35-45 cm: n välein. Voit heittää kourallisen puutuhkaa jokaiseen reikään.
Kun paprikat juurtuvat, voit lisätä lannoitetta monimutkaisten lannoitteiden ja urean muodossa. Tämä toimenpide tehdään yleensä kahdesti vuodessa.
Mutta sen kaataminen ei myöskään ole hyvä. Jos ulkona on kuuma, riittää, että pippuri kastellaan kaksi tai kolme kertaa viikossa kylmällä vedellä.
Viime aikoina on tullut monia uusia pippurilajikkeita kaikilla sateenkaaren väreillä, mukaan lukien musta tai lähellä mustaa.
Mustapippurilajikkeet
Mustapippurien yhteinen ominaisuus on makujen samankaltaisuus vihreiden paprikoiden kanssa. Paistettuna mustapippuri muuttaa alkuperäisen värinsä kohti vihertävää.Se on erittäin hyvä salaatissa tai kasvispaahdoissa.
"Musta sokeri"
Pippurilajike makeasta (bulgaria). Melko varhainen hybridi, täysi kypsyys tapahtuu 100 tai 110 päivää itämisen jälkeen. Tämä lajike tuntuu hyvältä sekä kasvihuoneessa että avoimella kentällä. Pensan korkeus on noin 0,8 m, hedelmät ovat kartion muotoisia, terävällä yläosalla, hedelmän paino on noin 90 grammaa, paksuseinämäinen (enintään 6 mm). Väri vaihtelee syvän purppurasta tummaan kirsikkaan. Maku on mehukas ja makea. Kasvihuoneessa se tuottaa noin 7 kg neliömetriä.
"Purple Bell"
Hyvin varhainen lajike (75-85 päivää itämisestä).
Se kasvaa hyvin avoimessa maassa, pensaan korkeus ei ylitä 80 cm. Hedelmän muoto on hieman kuutiota muistuttava, suuri, noin 170 gramman paino, seinämän paksuus enintään 7 mm. Lajike on vastustuskykyinen virustaudeille, kuten tupakan mosaiikille ja perunavirukselle.
"Musta hevonen"
Se kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin (95-100 päivää). Se kasvaa sekä avoimessa sängyssä että kalvon alla. Se kasvaa melko korkealla ja antaa korkean sadon (jopa 15 hedelmää per pensas), joten tarvitaan sukkanauha tukeen. Hedelmät ovat voimakkaita, paino nousee 0,25 kg / kappale, väri vaihtelee tumman violetista tummanpunaiseksi, seinät ovat pullea (enintään 1 cm). Hedelmien maku on erinomainen, ne ovat erittäin mehukkaita ja makeita. Tämä lajike sopeutuu epäsuotuisiin sääolosuhteisiin ja on vastustuskykyinen viruksille. Sadonkorjuu on 7,5 kg neliömetriltä.
"Bagheera"
Pelkkä nimi on sen arvoinen! Erittäin kauniiden, kiiltävien ja hyvännäköisten hedelmien massa on enintään 0,35 kg, paksuseinämäinen (enintään 0,9 cm), väri muuttuu mustasta suklaasta punaiseksi. Lajike on varhainen, pensas on matala - noin 50 cm. Se kasvaa kalvon alla tai avoimessa puutarhassa.
"Mulatti"
Keskikypsä hybridi (noin 130 päivää). Kasvaa kasvihuoneessa. Pensas on melko rönsyilevä, keskimääräinen korkeus. Kiiltävän hedelmän muotoinen, pitkänomainen kuutio, hedelmän paino noin 170 grammaa, seinät noin 7 mm paksut. Sillä on voimakas pippurinen aromi. Lajike sietää hyvin pienen kylmän snapin.
"Makea suklaa"
Lajikkeen kasvattivat siperialaiset kasvattajat. Myöhäinen kypsyminen (noin 135 päivää itämisestä). Pensan korkeus on noin 0,8 m. Hedelmät ovat pitkänomaisia pyramidimaisia, painavat 125 grammaa. Väri on ensin tummanvihreä, sitten suklaa, mikä on mielenkiintoisinta, väri hedelmän sisällä on punainen. Tuntuu hyvältä sekä kasvihuoneessa että avoimessa puutarhassa. Hyvä immuniteetti pippurisairauksiin.
"Musta kardinaali"
Lajike on keskikausi (noin 120 päivää). Pensas kasvaa jopa 0,6 metriin. Hedelmä muuttaa väriä mustasta kirkkaan punaiseksi, muistuttaa muodoltaan katkaistua pyramidia. Pippurilla on makea maku ja mehukas massa. Tämän lajikkeen saanto on yllättävää - noin kymmenen kiloa neliömetriltä.
"Mustalaisparoni"
Hämmästyttävän kaunis kasvi! Matala pensas (45-50 cm), vihreän violetilla lehdillä ja kukilla, kompakti. Hedelmät ovat pieniä, vain 7-8 cm pitkiä, värit sinisestä violettiin ja mustaan, ja kypsyessään helmiäinen. Paprikat kasvavat erikoisella tavalla - kärjet ylös tyylikäs kimppu. Näyttää erittäin hyvältä talvella. Lajike on erittäin tuottava (jopa 8 kg / m2)
