Sisältö
Joitakin heidän valkosipulilajikkeistaan kasvatetaan menestyksekkäästi Siperian alueen viileässä ilmastossa. Tässä otetaan huomioon maaperän käsittelyä ja myöhempää kasvien hoitoa koskevat vaatimukset. Optimaalisen ajanjakson määrittämiseksi, jolloin valkosipuli on mahdollista korjata Siperiaan, otetaan huomioon viljelyn erityispiirteet sääolosuhteiden ja kypsymisen ajoituksen mukaan.
Lajikkeet viileään ilmastoon
Istutettavaksi Siperian maaperälle valitaan lajikkeet, joilla on suurempi vastustuskyky tauteille ja kylmälle. Seuraavilla valkosipulilajeilla on hyvät kehityksen ja tuottavuuden indikaattorit tällä alueella:
- "Siperian"... Se istutetaan usein tälle alueelle. Tämän lajikkeen sipulit ovat muodoltaan pyöreät, litteät, hieman ylöspäin osoittavat, painavat 19 - 28 g. Ylävaaka on harmahtavan violetti. Jos kasvit istutettiin syksyllä, ensimmäiset versot ilmestyvät maaliskuussa. Jokaisessa sipulissa on keskimäärin 4 violettikynttä.
- Valkosipulilajike "Novosibirsk 1" jolle on ominaista lisääntynyt talvikylmän vastustuskyky. Sipulit saavuttavat keskimäärin 19 g. Niiden muoto on melkein pyöreä, ylemmän kerroksen vaaleanpunaisia vaakoja. Yhdessä sipulissa on jopa 10 neilikkaa, joiden maku on puoliterävä. Yhden neliömetrin alueelta saat jopa 1,4 kg tämän lajikkeen satoa. Novosibirskiy 1 -valkosipulin positiivinen ominaisuus on sen vastustuskyky fusariumille.
- Puoliterävä laatu "Alcor" viittaa talvilajiin, jolla on korkea sato. Sitä kasvatetaan sekä henkilökohtaisissa tontteissa että teollisessa mittakaavassa. Hehtaarilta kerätään jopa 3,6 tonnia valkosipulia. Alcor-sipulit voivat kasvaa jopa 36 g. Jokainen sisältää enintään 5 neilikkaa. Hyvässä säilyvyydessä ja taudinkestävyydessä eroaa.
- Siperian lajike "Skytti" kypsyy 95 päivää istutuksen jälkeen. Sipulit, joiden paino on enintään 29 g. Yhdestä neliömetristä voidaan kerätä jopa 0,8 kg sipuleita. Vaaka on melko tiheä, ja siinä on valkoinen-lila sävy. Se vastustaa menestyksekkäästi bakterioosia ja valkoista mätää.
- Keskikausilajikkeessa "Sir-10" tasainen pyöreä muotoinen lamppu, paino enintään 30 g. Kukin koostuu 9 keskitiheydestä. Lajikkeella on lisääntynyt talvikestävyys ja kyky kestää sairauksia. Suosittu lajike käytettäväksi suojelussa. Maku on melko mausteinen. "Sir-10" kestää huonosti bakteerien mätää. Kasvukausi on noin 87 päivää. Yhdestä neliömetristä kerätään 0,43 kg valkosipulia.
- Lajike "Syksy" - universaali. Sipulit ovat suuria, painavat jopa 41 g. Vaa'at ovat purppuraa ja hampaat ovat kermaisia. Lampussa on 4 neilikka. Tätä lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä. Omistaa hyvän talvikestävyyden ja korkean tuottavuuden. Siperian alueilla istutusta harjoitetaan talvilajin korjuun jälkeen kesäkauden alussa.
- Lajike "Baskiri-85" litteän pyöreän hedelmän muotoinen. Sipulit ovat erittäin suuria, painavat jopa 70 g. Kestävät sairauksia. Sitä kasvatetaan yleensä kaupallisesti. Hehtaarilta voidaan korjata jopa 70 tonnia. Sen määrittämiseksi, milloin tämä valkosipuli voidaan korjata Siperiaan, merkitään itävyyspäivä, koska se saavuttaa teknisen kypsyyden 90 päivää tämän hetken jälkeen.
- Valkosipuli "Grodekovsky" sillä on hyvä talvikestävyys, mutta heikko tuotto. Hehtaarilta on mahdollista kerätä vain 3 tonnia. Kasvukausi on noin 85 päivää.
- Lajike "Luotettava" sietää pakkaskuukaudet hyvin. Hänellä on keskimääräinen maturiteetti. Sipulit ovat suuria, kukin 70 g. Tämän lajikkeen säilyvyys on erittäin hyvä, sitä voidaan säilyttää jopa 11 kuukautta.
Istutustekniikka
Määritä talvivalkosipulin istutukseen tarvittava aika Siperiaan ottamalla huomioon sen juurtumisen tarve ennen kylmien päivien alkamista. Optimaalinen istutusaika on syyskuun lopusta lokakuun alkupuolelle, ja pakkaseen on noin 45 päivää. Jos istutetaan aikaisemmin, lehtien itävyys ja kasvin vastustuskyvyn heikkeneminen talvilämpötiloissa ovat mahdollisia.
Talvi-valkosipulin istuttaminen nuolien päissä kasvavilla sipulilla tapahtuu ennen talvea, ja ensi vuonna niitä ei kaiveta, vaan niiden annetaan talvella taas maaperässä. Vain vuotta myöhemmin saadaan täysin muodostunut valkosipuli, jossa on useita neilikoita tai sipulia, jotka koostuvat yhdestä suuresta päästä. Tämän tyyppinen valkosipulin istutus on suosituin Siperiassa.
Valkosipulin sadonkorjuu
On väärin uskoa, että ajalla ei ole merkitystä, Milloin talvisipuli valitaan Siperiassa. On anteeksiantamatonta tehdä tämä etukäteen tai vain viikkoa myöhemmin. Muutaman päivän ajan maassa oleminen voi vaikuttaa negatiivisesti laadun säilymiseen. Tärkein edellytys on, että vihannes on täysin kypsä. Sinun on pystyttävä määrittämään, milloin kaivaminen aloitetaan. Pään maaperässä vietetty ylimääräinen aika johtaa siihen, että polttimo alkaa hajota ja vaaka irtoaa helposti.
Valkosipulin katedraalille, joka on istutettu ennen talvea Siperian alueelle, heinäkuun jälkipuoliskoa pidetään optimaalisena päivämääränä. Tällä hetkellä siemenlaatikko avautuu nuolien päihin.
Kevätvalkosipulia istutetaan Siperiaan huhtikuun toisesta puoliskosta toukokuuhun. Toisin kuin talvilajikkeet, he eivät ammu nuolia. Kevätvalkosipulia varastoidaan paremmin kuin syksyllä istutettua.
Nopeampaa itämistä varten valkosipuli liotetaan kaliumpermanganaatin liuokseen, kääritään vedellä kostutettuun liinaan ja laitetaan jääkaappiin 2-3 päiväksi.
Aika kaivaa kevätvalkosipulia yleensä laskee 2 viikkoa talvilajikkeiden keräämisen aloittamisen jälkeen. Tämä tapahtuu elokuun ensimmäisestä puoliskosta ja voi jatkua 15. syyskuuta asti. Termi vaihtelee lajikkeen kasvukauden (100--125 päivää), niiden istutusajan mukaan maahan sekä sääolosuhteista ja hoidosta viljelyn aikana. Pitkäaikainen lämpö johtaa siihen, että sadonkorjuu suoritetaan tavallista aikaisemmin.
Signaali milloin kaivaa talvivalkosipulia Siperiassa halkeamien muodostuminen puutarhapenkkiin voi palvella. Kaivetut sipulit on poistettava katoksen alla kuivumaan 2 viikon ajan, minkä jälkeen kanto leikataan 2-3 cm: iin.
Nuolia ei ole aina suositeltavaa poimia valkosipulista. Jotkut lajikkeet eivät reagoi hyvin tähän menettelyyn, ja nuolen poistamisen jälkeen sipulit lopettavat painonsa. Aasiasta Siperian alueelle tuotavat valkosipulilajikkeet eivät siedä tätä menettelyä hyvin, mutta paikallisissa lajikkeissa nuolien katkaisemisen jälkeen sipuli kasvaa 10-15% painosta.
Aika, jolloin sinun tulisi kaivaa keväällä istutettu valkosipuli, määräytyy sen ulkonäön perusteella. Tämä jakso tapahtuu yleensä elokuun viimeisestä viikosta 10. syyskuuta. Tähän mennessä lehdet saavat keltaisen värin, ja väärän varren kaula pehmenee. Kaivamisen yhteydessä sipulin on oltava kiinteä, täysin muotoiltu ja vaurioitumaton.
Voit keskittyä kuukalenteriin tai säähän. Puhdistus tulee tehdä vain kuivalla säällä. Sipulit kaivetaan piikillä ja pysyvät puutarhassa, kunnes ne kuivuvat.
Jos sää on erittäin tylsä tai sataa, sato viedään katoksen alle sen kuivumiseksi. Tämä prosessi on erittäin tärkeä viljelykasvien varastoinnissa. Valkosipulin säilyttämisen helpottamiseksi sen juuret lyhenevät, jättäen kukin 2 cm, ja varresta jää 7-8 cm, jotta voit punoa tai sitoa sipulit kimppuun ja ripustaa nippu seinälle.
Valkosipulin säilyttäminen
Valkosipulin kaivamisen jälkeen käytetään 2 menetelmää sen säilyttämiseksi talvella: lämmin ja kylmä. Lämpösäilytystä varten valkosipuli asetetaan kangaspusseihin tai pahvilaatikoihin ja sijoitetaan pimeään paikkaan viileään lämpötilaan. Käytä tilaa kylmävarastointiin jääkaapissa tai kellari, jossa lämpötila on korkeintaan +5 astetta.
Joskus nämä kaksi menetelmää yhdistetään. Tässä tapauksessa kuuden kuukauden varastoinnin jälkeen lämpimässä huoneessa valkosipuli lasketaan kellariin tai laitetaan jääkaappiin 2 kuukaudeksi. Tämä stimuloi istutusmateriaalin kasvua sen jälkeen, kun se on istutettu maaperään.
