Sisältö
Paprikan monien lajikkeiden ja hybridien joukossa on erityinen lajike - Ratunda. Puutarhurit kutsuvat näitä pyöristettyjä paprikoita, ikään kuin jaettuina viipaleiksi, gogoshariksi. Kansainvälisessä luokituksessa niitä kutsutaan "tomaattipippuriksi" - tomaattimaiseksi pippurilajikkeeksi. Ratunda-pippuria on monia lajikkeita, ne eroavat toisistaan väriltään: punainen tai keltainen, muoto ja maku.
Tyypillinen
Paprika Ratunda rakastui vihannesten viljelijöihin erinomaisen sadon, tiheän rakenteen ja vastustuskyvyn suhteen sienitauteihin. Moldovassa ja Venäjällä kasvatettuja Ratunda-pippurilajikkeita ja -hybridejä on monia: Kolobok, Viscount, Merishor, Gogoshar local, Ruby 2, Sweet candy, Olenka, Ruby makeus, Israelin Ratunda ja muut. Teknisessä kypsyydessä Ratunda on havaittavissa kirkkaan tummanvihreällä, biologisessa kypsyydellä - rikas tummanpunainen tai kirkkaan keltainen, kuten aurinko tai kultainen juhla.
Monilla Ratunda-lajikkeilla on samanlaisia hedelmiä kuin pienikokoisilla kurpitsoilla, joilla on voimakkaat lohkot, mutta on lajikkeita, joissa on sileät, pyöristetyt tynnyrit. Ratunda-paprikan palojen yhteinen piirre on, että ne eivät ole pitkänomaisia, mutta litistettyjä. Kasvi tuottaa jopa 12-15 palkoa. Korjataan enintään 5 kg hedelmiä 1 neliömetriltä.
Ratundapippuri tuottaa lajikkeiden kuvauksen mukaan pääasiassa hedelmiä ilman katkeruutta. Sen erikoisuus on, että se on altis ristipölytykseen. Kuumien paprikoiden läheiset istutukset vaikuttavat varmasti minkä tahansa Ratunda-lajikkeen makuun, samoin kuin useimpiin muihin paprikalajikkeisiin. On huomattava, että on olemassa Ratunda-lajikkeita, jotka ovat luontaisia katkeruudelle. Mutta hedelmän liha on makeaa, vain kammion väliseinät palavat. Sitten saadaan Ratundan hedelmien puoliterävä maku.
Ratunda-pippurilajikkeet ovat kauden puolivälissä, jopa 120-135 päivää, mutta varhaisikypsiä on myös enemmän. Ratunda-pippurin kypsiä tai jopa kynittyjä vihreitä hedelmiä säilytetään pitkään. Paprikat voidaan myös kuljettaa pitkiä matkoja vaarantamatta hedelmien ulkonäköä.
Kuvaus
Ratundan pensaat ovat vakiona, kompakteja, alamittaisia, keskipitkän vehreitä, melko voimakkaita kestämään hedelmää. Kasvi ei nouse yli 35-60 cm, lehdet ovat keskikokoisia, pitkillä varret. Kukat kasvavat versojen välillä.
Ratunda-pippurin hedelmät, kuten he sanovat niistä vihannesten viljelijöiden kuvauksissa ja arvosteluissa, ovat suuria, pyöristettyjä, litistettyjä tai pitkänomaisia pieniä kärkiä. Kypsymätön vihreä, mutta soveltuu käytettäväksi salaateissa sekä täytteisiin ja muihin astioihin tai valmisteisiin. Kypsät kirsikanväriset tai kirkkaan keltaiset hedelmät lajikkeesta riippuen. Ratunda-pippurikammion sisällä on useita siemenkammioita, joissa on paljon siemeniä. Hedelmien keskimääräinen paino on 90-100 g. On olemassa suurihedelmäisiä lajikkeita - jopa 150-180 g.
Seinämän paksuus 6-10 mm. Joidenkin Ratunda-lajikkeiden väliseinät palavat. Iho on ohut, tiheä ja vahamainen. Massa on mehukas, mehukas, rapea, tiheä. Ratunda-hedelmän maku on herkkä, ja siinä on hienovarainen pippurinen haju. Mahtava pikanttinen pistävyys makuelämyksissä.
Edut
Ratundapippuri on suosittu kirkkaiden ominaisuuksiensa vuoksi.
- Korkea tuottavuus;
- Erinomainen aromi hedelmäkimppu;
- Kasvin vaatimattomuus;
- Resistenssi Alternaria, tupakan mosaiikkivirus, verticillium wilt;
- Kaupallinen houkuttelevuus;
- Hedelmien laadun ja kuljetettavuuden säilyttäminen.
Kuten kaikki pippurilajikkeet, eteläinen kulttuuri, Ratunda tarvitsee huolellista hoitoa hedelmällisillä mailla.
Kasvava
Ratunda etenee kylvämällä taimia. Siemenet kylvetään siten, että kasvihuoneeseen istutuksen aikana kasvit saavuttavat kahden kuukauden iän. Ratundan onnistunut viljely on mahdollista hedelmällisellä maaperällä.
Kylvö
Paras vaihtoehto paprikalle on kylvää siemeniä yksi kerrallaan ruukuihin, koska kasvin juuristo kärsii elinsiirron aikana.
Jos taimi on kotitekoinen, sinun on huolehdittava viemäröintijärjestelmästä. Ensin tehdään reikiä alareunaan ja sitten asetetaan kerros keskikokoisia agroperliittifraktioita, murskattua vaahtoa kodinkoneiden pakkausten alta ja rikkoutunut keramiikka. On ehdottomasti oltava lava, josta ylimääräinen vesi valuu kastelun jälkeen.
Ostetut maaperät on otettava erikoistuneiksi tai kiinnitettävä huomiota happamuuteen. Ratunda suosii neutraalia tai hieman emäksistä maaperää (pH 7-7,2).
Taimien hoito
Hyviä versoja varten astiat sijoitetaan lämpöön - jopa 25 asteeseen. Kun ituja ilmestyy, päivälämpötila pidetään aluksi 18-20 asteessa, sitten ensimmäisen viikon jälkeen se nousee 25 ° C: seen 0C. yö - tulisi laskea 13-15 asteeseen, jotta kasvit eivät venytä, mutta juuristo vahvistuu. Ratundan taimet varustetaan lisävalaistuksella - jopa 14 tuntia. Käytä päivänvalon ampulleja tai LED-lamppuja. Voit ostaa erityisiä laitteita kasvien valaistukseen - fytolamput.
- Seuraava tärkeä kohta paprikan taimien hoidossa on ruokinta. He ostavat valmiita seoksia kaupoista ja lannoittavat ohjeiden mukaisesti tai valmistavat itse;
- Kasvien ensimmäinen ruokinta suoritetaan 1-2 todellisen lehden ilmestymisvaiheessa. Jos paprikaa täytyy sukeltaa, lannoite laitetaan sivuun 10–12 päiväksi elinsiirron jälkeen. Tl karbamidia ja kasa rkl superfosfaattia liuotetaan 10 litraan vettä. Jokaiselle kasville annetaan 100 - 150 ml liuosta;
- Ratundan toinen ruokinta tehdään viikkoa ennen lähtöä pysyvään paikkaan. Valmista liuos, jossa on kaksi ruokalusikallista superfosfaattia ja ruokalusikallinen kaliumsulfaattia 10 litraan vettä.
Pippuria kasvihuoneessa
Paprika Ratunda istutetaan, kun ensimmäinen silmu on jo muodostunut. Asettelu: 25 x 50 cm. Kastelun tulisi olla maltillista, on parempi kastella useammin, mutta ei kostuttaa maata. Kasvit on muotoiltava.
- Kun ensimmäinen haara muodostuu, kaikki pojat poistetaan sen alapuolelta;
- Ensimmäinen kukka poimitaan;
- Heikko poistetaan seuraavista paritetuista versoista, jolloin vahvempi kasvaa;
- Purista elokuun lopussa paprikoiden päällisiä siten, että uusia versoja ei synny, ja kasvi ohjaa voimia vain hedelmiin;
- Ensimmäiset hedelmät kerätään vielä vihreinä kasvien stressin vähentämiseksi. Puhdistus suoritetaan 5-10 päivän kuluttua;
- Kypsät palot leikataan joka viikko tai useammin tarpeen mukaan.
On tarpeen seurata kosteustasoa, etenkin kukinnan aikana. Suuri kosteus häiritsee pölytystä. Kun siitepöly putoaa, kasvihuoneet tuuletetaan usein. Ilmavirrat auttavat luomaan munasarjoja. Tämä prosessi on erittäin tärkeä kaikentyyppisille pippureille, koska muodostuneiden siementen määrä vaikuttaa hedelmien kokoon. Ontot palot eivät kasva suuriksi.
Istuta puutarhaan
Ratunda istutetaan eteläisiin alueisiin toukokuun lopussa, kesäkuun alussa, pohjoisemmille myöhemmin, kun pakkasuhka häviää. Hedelmällinen, riittävän valaistu alue, jossa ei ole luonnoksia ja joka sijaitsee viihtyisässä paikassa, joka on suojattu tuulenpuuskilta, on paras vaihtoehto paprikoiden istuttamiseen. Keväällä maaperä lannoitetaan: 35-40 g fosfaatti- ja kaliumyhdisteitä, 20-25 g typpiainetta.
- Pippuri kastellaan lämpimällä vedellä runsaasti ensimmäisen istutuksen jälkeisen viikon aikana kasvien paremman sopeutumisen varmistamiseksi;
- Hyvä ratkaisu olisi multaa multaa, jotta kosteus ei haihtu liian nopeasti;
- Ratundaa syötetään mulleiniliuoksella, joka on laimennettu suhteessa 1:10, tai erityisillä kompleksilannoitteilla pippuria varten;
- Pippurin pintakäsittely vaaditaan silmujen muodostumisen, kukinnan ja hedelmien aikana;
- Ensimmäisen kukan poistaminen lisää hedelmien tuotantoa;
- Pitkän, yli 35 asteen lämmön aikana Ratunda-pippurin istutus voidaan varjostaa verkolla. Tämän menetelmän ansiosta kasvit välttävät korkean lämpötilan stressiä ja tuottavat hedelmiä paremmin.
Kasvinsuojelu
Kasvihuoneessa Ratunda-paprikat voivat kärsiä kirvoista. He taistelevat hyönteisten kanssa tuomalla lehtisidoksia, jotka sisältävät kaliumia ja fosforia.
Muista lehtiä purevista ja maaperän tuholaisista käytetään biotoksiineihin perustuvia valmisteita - Lepidocid, Fitoverm ja muut.
Alkuperäisen muodon maustetut hedelmät ovat kaunis lisä pöydälle, ja aihioissa ne muistuttavat sinua kesän luonnon mellakasta.
