Sisältö
Sitruuna-basilikajuoman resepti on yksinkertainen ja nopea, se valmistetaan vain 10 minuutissa. Sitä pidetään yleismaailmallisena - voit juoda sitä kuumana ja kylmänä, lisättyä sokeria tai ilman, ja se myös sammuttaa täydellisesti janoasi.
Miksi basilika- ja sitruunajuomat ovat hyödyllisiä?
Kasvi sisältää paljon eteerisiä öljyjä, juuri ne määrittävät virkistävän ja miellyttävän maukkaan juoman hyödylliset ominaisuudet. Minkä tahansa reseptin mukaan valmistetulla limonadilla on ainutlaatuiset ominaisuudet:
- mikrobilääkkeet;
- rauhoittava;
- tulehdusta estävä.
Heille on annettu juoma, koska kamferi, linalooli, eugenoli ovat öljyjen luettelossa. Asiantuntijat suosittelevat tämän limonadin juomista vilustumisen ja akuuttien hengitystieinfektioiden aikana sekä tehokasta lääkettä kurkun infektioihin.
Sitruuna-basilikajuoman hyödylliset ominaisuudet johtuvat tanniineista, jotka auttavat pääsemään eroon lukuisista sairauksista. Juomalla sitä päivittäin, voit unohtaa ikenetaudit, ripulin ja lisääntyneen kaasuntuotannon.
Piparminttu-limonadi on hyvä lääke unettomuuteen. Sinun täytyy juoda se kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa ja mieluiten ei kylmä, mutta hieman lämmitetty. Sillä on positiivinen vaikutus hermostoon, auttaa rentoutumaan kovan päivän ja fyysisen rasituksen jälkeen. Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi juo juomaa 2 viikkoa.
Minttu auttaa normalisoimaan ruoansulatusta, joten ihmisiä, joilla on ruoansulatushäiriöitä, kehotetaan juomaan kompottia sen kanssa. Mutta potilailla, joilla on mahahaava ja gastriitti, on parempi ennen limonadin juomista ottaa yhteys lääkäriin tai kieltäytyä käyttämästä sitä kokonaan.
Basilikajuoma reseptit
Minkä tahansa reseptin mukaan valmistettu juoma muistuttaa kylmänä virkistävää limonadia ja lämpimänä hedelmää tai kompottia. Älä pelkää käyttää basilikaa, koska yhdessä sitruunan kanssa sillä on paitsi kaunis väri myös miellyttävä maku. Se voidaan valmistaa monin tavoin lisäämällä minttua, sitruunaa, inkivääriä ja muita ainesosia. Mutta jotta kompotti olisi terveellisempi, keittämisen jälkeen se jäähdytetään ja sen jälkeen kaadetaan sitrushedelmämehua, joka muuttaa nesteen väriä välittömästi. Jotkut ihmiset lisäävät hunajaa sokerin sijaan.
Limonadi basilikalla ja sitruunalla
Tämän reseptin mukaisen virkistävän kompotin valmistamiseksi sinun on varastoitava seuraavat ainesosat:
- 1 nippu basilikaa
- 1/2 sitruunaa;
- 1/2 rkl. sokeria tai 1/4 rkl. hunaja.
Voit valmistaa basilikan limonadia kotona käyttämällä tätä reseptiä seuraavasti:
- On parempi ottaa violetteja tai punaisia kasvilajikkeita, koska ne vaikuttavat lopputuotteen väriin. Pese hyvin, poista varret. Tuore kasvi on suositeltavaa valita käsin. Limonadin valmistamiseen voit käyttää kuivattuja lehtiä, jotka heitetään välittömästi kiehuvaan veteen.
- Kaada kiehuvaa vettä sitrushedelmien päälle, leikkaa puoliksi, yksi niistä ympyröinä.
- Kaada vettä kattilaan, kiehauta, lisää sokeri.
- Lisää basilika ja sitruuna. Keittämisen jälkeen hauduta 3 minuuttia.
- Poista lämmöltä ja anna jäähtyä. Tällä hetkellä voit nähdä, kuinka kasvi siirtää kirkkaan värinsä juomaan.
- Siivilöi hienon seulan läpi.
Jos tuotetta valmistellaan talvella, voit heti palvella sitä vielä lämpimänä pöydälle. Ja kesällä se jäähdytetään ja tarjoillaan jääkuutioiden kanssa.
Basilikajuoma sitruunahapolla
Tämän reseptin ainesosat:
- 300 g sokeria;
- 50 g basilikaa;
- 4 litraa vettä;
- 1/2 tl sitruunahappo.
Tämän reseptin mukainen kotitekoinen basilika-limonadi valmistetaan näin:
- Keitä vesi.
- Pese kasvi perusteellisesti, repäise kaikki lehdet varret, on parempi lopettaa valinta ruoholla tumman violetilla lehdillä.
- Veden kiehumisen jälkeen vähennä tulipalo minimiin, heitä lehdet ja lisää sokeria. Keitä muutama minuutti, kun neste saa herkän vihreän sävyn.
- Poista pannu lämmöltä. Kaada sitruunahappoa, tällä hetkellä tapahtuu reaktio, neste kiehuu ja juoma muuttuu vaaleanpunaiseksi. Sokerin ja hapon määrää voidaan säätää henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, mutta tuotteen tulisi olla makea ja hapan.
Mansikan basilikan limonadi
Voit valmistaa herkän tuoksuvan tuotteen tämän reseptin mukaan seuraavista ainesosista:
- 10 oksat violetti basilika;
- 1 sitruuna;
- 1/2 rkl. Sahara;
- 10 palaa. mansikat;
- 8 rkl. vettä.
Keittäminen vaiheittain tämän reseptin mukaan:
- Jotta voisit miellyttää perhettäsi virkistävällä limonadilla, sinun on huuhdeltava basilikan oksat juoksevan veden alla ja repi lehdet. Varret eivät enää ole tarpeen.
- Kaada sitruuna kiehuvalla vedellä, raasta kuori ja leikkaa massa ohuiksi viipaleiksi.
- Ota iso astia, kaada vesi ja kiehauta.
- Lisää sokeri ja sekoita kaikkien jyvien liuottamiseksi. Lisää kasvin lehdet, sitruunan kuori ja massa, peitä ja kiehauta.
- Anna juoman hautua niin, että limonadi saa vaaleanpunaisen sävyn ja miellyttävän aromin.
- Siivilöi seulan läpi, jäähdytä ja tarjoile jääkuutioiden kanssa. Voit myös juoda sen lämpimänä.
- Lisää mansikoita tuotteeseen jäähdyttämisen jälkeen.
Basilika ja mintun limonadi
Juomalla basilikaa ja minttua on hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämä resepti ei tarkoita kypsennysprosessia, kaada vain kiehuvaa vettä kaiken päälle. Se vaatii seuraavat komponentit:
- 5 oksat basilikaa ja minttua;
- 1 sitruuna;
- 6 rkl. vesi;
- hunajaa tai sokeria maun mukaan.
Tämän reseptin mukainen vaiheittainen ruoanlaittotekniikka:
- Laita molempien kasvien pestyt lehdet, viipaloitu sitruuna purkkiin.
- Kaada kaikki 2 rkl. kiehuvaa vettä, sulje kansi ja jätä puoleksi tunniksi.
- Lisää jäljellä oleva neste, makeuta se hunajalla tai sokerilla.
Kuuma basilikajuoma sitruunalla
Voit nopeasti lämmetä kylmänä iltana ja estää hengityselinten sairauksien kehittymisen tekemällä nopeasti kuuman juoman. Tuotteet:
- 2 sitruunaa;
- 6 rkl. vesi;
- 15 basilikaa
- 3 rkl. l. hunaja.
Tämän reseptin mukainen tuote valmistetaan seuraavasti:
- Kaada sitruuna kiehuvalla vedellä, leikkaa viipaleiksi kuoren kanssa.
- Laita basilikan lehdet, sitruuna tehosekoitinkulhoon ja murskaa kaikki.
- Siirrä se purkkiin, kaada vain kiehuvaa vettä.
- Jäähdytä hieman ja lisää hunajaa.
- Juo lämpimästi.
Tämä resepti voi vaihdella makusi mukaan, lisää mansikoita, appelsiineja, mandariineja ja muita marjoja, sitrushedelmiä ja hedelmiä.
Basilika inkivääri limonadi sitruunalla
Tämän reseptin tuotteet:
- 1 sitruuna;
- 2 rkl. l. raastettu inkivääri;
- 1 rkl. Sahara;
- 5-6 basilikan oksaa;
- 8 rkl. vettä.
Tämän reseptin mukaan juomaa voidaan valmistaa kahdella tavalla: ensimmäiseen kuuluu kaikkien ainesten kiehuminen ja toiseen sekoittaminen kiehumatta.
Tasot:
- Kuori sitruuna ja leikkaa kiiloiksi.
- Pese kasvi ja leikkaa lehdet, niitä tarvitaan ruoanlaittoon.
- Pese, kuori ja raasta inkiväärijuuri.
- Jos käytät ensimmäistä menetelmää, laita ainesosat kattilaan, kaada vettä ja laita liesi, lisää sokeri.
- Kiehumisen jälkeen sammuta lämpö, peitä ja anna sen hautua. Siivilöi ja jäähdytä.
- Jos haluat säilyttää kaikki tuotteiden hyödylliset ominaisuudet, laita kasvin lehdet, sitruunaviipaleet ja inkiväärijuuri dekantteriin, murskaa murskaamalla, kaada kiehuvaa vettä.Anna sen jäähtyä hieman ja laita sitten hunajaa.
Juo lämmin tai jäähdytetty.
Kiivi ja basilika-limonadi
Sinun on valmisteltava seuraavat komponentit:
- 10-12 basilikaa;
- 2 kiivi;
- 1 rkl. hienosokeri;
- 500 ml vettä;
- 4 sitruunaa.
Tämän reseptin valmistusvaiheet:
- Keitä siirappi: 1 rkl. kaada jauhe veteen, keitä kunnes se on täysin liuennut. Poista liedeltä, jäähdytä ja säilytä kylmässä.
- Kuori ja leikkaa kiivi ympyröiksi, laita purkkiin.
- Pese basilikan lehdet ja heitä astiaan.
- Sekoita purkin sisältö survimella tai puumurskaimella.
- Kaada siirappi, juuri puristettua sitruunamehua, sekoita.
- Laita jääkaappiin.
Varastointiehdot
Jos juoma käy läpi kiehumisprosessin, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää. Ja juuri valmistettu limonadi, joka ei sisällä ainesosien keittämistä, voidaan tarjoilla 24 tunnin sisällä.
Johtopäätös
Basilika sitruunajuomien resepti auttaa pitämään lämpimänä talvella, jos se kulutetaan kuumana tai virkistetään kuumalla säällä - tarjoile vain jääkuutioiden kanssa. Se auttaa polttamaan rasvaa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää solujen ennenaikaisen vanhenemisen.
Videoresepti juomalle basilikaa ja sitruunaa.
