Sisältö
Mitkä ovat koivumehun edut ja haitat, he tiesivät jo muinaisessa Venäjällä. Tämän maukkaan juoman suosio perinteisen lääketieteen alalla oli niin korkea, että sen avulla he palauttivat voiman ja energian pitkittyneiden talvisääjen jälkeen.
Luonnonkoivumehun arvo ja koostumus
Parantavaa mettä arvostetaan suuren määrän vitamiineja sekä muita hyödyllisiä ja ravitsevia aineita. Koivumehun kemiallinen koostumus 100 grammaa kohti sisältää:
- 5,8 g hiilihydraatteja;
- 27,3 mg kaliumia;
- 1,3 mg kalsiumia;
- 1,6 mg natriumia;
- 0,6 mg magnesiumia;
- 0,2 mg alumiinia;
- 0,1 mg mangaania;
- 25 mcg rautaa;
- 10 mcg piitä;
- 8 mcg titaania;
- 2 μg kuparia;
- 1 mcg nikkeliä.
Koivumehun edut ovat myös korkeita eteerisissä öljyissä, fytonisideissa, orgaanisissa hapoissa, saponiineissa ja tanniineissa.
Koivun mehun kaloripitoisuus
Koivumehua pidetään ruokavaliona, jolle on ominaista suuret edut ja erittäin alhainen kaloripitoisuus. 100 g tätä terveellistä juomaa sisältää vain 22 - 24 kaloria.
Miksi koivumehu maistuu makealta
Koivumehu on neste, jonka puu imee ja suodattaa, jolloin makea maku terveelliselle juomalle. Nektarin liike alkaa kevään sulan aikana, kun lumi sulaa ja vesi alkaa virrata koivun juurijärjestelmään. Se muuntaa talven aikana puun rungossa ja juurissa kertyneen tärkkelyksen sokeriksi, joka puolestaan liukenee veteen ja paineen vaikutuksesta nousee kasvin sisäisiä suonia pitkin silmuihin ravitsemalla niitä. Sapin virtaus kestää maaliskuusta huhtikuun loppuun.
Kuinka paljon sokeria on koivumehussa
Makean juoman perusta on hiilihydraatit. Nektari sisältää 0,5 - 2% sokeria. Suuri määrä sokeria löytyy koivunmehusta, joka kasvaa lämpimässä ilmastossa aurinkoisessa, hyvin valaistussa paikassa.
Koivumehun hyödylliset ominaisuudet
Koivumehu sisältää seuraavia hyödyllisiä vitamiineja:
- B6-vitamiini: vastuussa nukleiinihapon synteesistä, joka estää ihon ikääntymisen ja vaikuttaa positiivisesti hermostoon;
- B12-vitamiini: osallistuu solujen jakautumiseen ja energia-aineenvaihduntaan, helpottaa stressin ja ylikuormituksen sietämistä, estää anemian kehittymisen;
- C-vitamiini: sen sisältö on suurin juomassa. Se osallistuu aktiivisesti kollageenin synteesiin, joka on välttämätöntä ihon ja hiusten terveyden ylläpitämiseksi, ja sillä on myös suotuisa vaikutus haiman toimintaan.
Nektariin sisältyvä kalium ja natrium säätelevät kehon vesi-suolatasapainoa ja normalisoivat sykettä. Natrium aktivoi haimaentsyymit, osallistuu mahalaukun mehun tuotantoon ja auttaa ylläpitämään normaalia happo-emästasapainoa.Kalium parantaa hapen saantia aivoihin, auttaa vähentämään turvotusta ja ylläpitämään magnesiumin pitoisuutta veressä.
Magnesium puolestaan auttaa pitämään hampaat terveinä ja estää kalsiumin ja munuaiskivien kertymisen. Magnesium auttaa normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa sekä auttaa poistamaan toksiineja ja raskasmetallisuoloja.
Lähes kaikki kalsium ihmiskehossa on keskittynyt hampaisiin ja luihin. Se on vastuussa hermokudosten ärtyneisyydestä, lihasten supistumisesta ja veren hyytymisestä.
Alumiini stimuloi normaalikonsentraatiossaan sidekudoksen, luun ja epiteelin kudosten muodostumista ja kasvua edistämällä niiden palautumista ja uudistumista. Mangaania pidetään hyödyllisenä, koska se säätelee verensokeritasoja ja stimuloi askorbiinihapon tuotantoa.
Rauta on tärkein hemoglobiinin lähde ja suojaa kehoa bakteerien haitallisilta vaikutuksilta. Titaani ja pii ovat aktiivisesti mukana luiden korjaamisessa murtumien jälkeen.
Koivumehun edut keholle
Juoman sisältämät hyödylliset aineet ja vitamiinit määräävät sen parantavan vaikutuksen elimistöön:
- koivunektari on hyödyllinen vilustumiselle, johon liittyy kuume;
- sillä on anthelminttinen vaikutus;
- sillä on tonic vaikutus kehoon;
- normalisoi aineenvaihduntaa;
- katsotaan käyttökelpoisiksi angina pectoris, keuhkoputkentulehdus ja tuberkuloosi;
- käytetään skorbutin, reuman, niveltulehduksen ja kihdin hoidossa;
- hyödyllinen koivun mehu ja vitamiinipuutos
- juoma tunnetaan diureettisesta vaikutuksestaan, minkä vuoksi sitä käytetään usein virtsa- ja virtsateiden sairauksiin;
- pidetään tehokkaina myös sukupuolitautien suhteen;
- juoman edut on todistettu keväällä, jolloin useimmat ihmiset kohtaavat ruokahalun vähenemisen ja lisääntyneen väsymyksen;
- Muinaisista ajoista lähtien puunektari on tunnettu hyödyllisenä ulkoisena lääkkeenä jalkahaavaumiin;
- ulkoisena lääkkeenä sitä käytetään myös ihon jäkälän ja ekseeman hoitoon;
- On suositeltavaa pyyhkiä kasvosi elävällä koivun kosteudella aknen varalta.
Lääkärit neuvovat juomaan koivumehua myös tyypin 2 diabeteksessa. Tälle tuotteelle on tunnusomaista alhainen sokeripitoisuus, jonka pääosa on fruktoosi, joka ei vaadi insuliinia imeytymiseen.
Haimatulehduksessa koivumehua pidetään yhtenä hyödyllisimmistä juomista, jotka auttavat parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa. Sillä on positiivinen vaikutus haiman työhön, estää erilaisten tulehdusten kehittymisen, ympäröimän, palauttavan ja vahvistavan sitä. Tällaisen suuren määrän hyödyllisiä ominaisuuksia johtuen koivumehua suositellaan myös suoliston vahvistamiseen gastriitin yhteydessä.
Miksi koivumehu on hyödyllinen naisen keholle?
Koivumehun edut naisille:
- vahvistaa hiuksia ja auttaa torjumaan hilse;
- sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja se auttaa puhdistamaan ihon toksiinista;
- lievittää oireita ja huonovointisuutta vaihdevuosien aikana;
- kosteuttaa kuivaa ihoa voiteissa ja voiteissa;
- käyttämällä kotitekoisia naamioita tämän komponentin kanssa, voit tehdä hiuksistasi silkkisen sileät.
Koivumehun edut ja haitat raskaana oleville naisille
Juomassa ei ole käytännössä lainkaan voimakkaita allergeeneja, joten se on hyödyllinen myös raskaana oleville naisille.Se kyllästää naisen kehon suurella määrällä välttämättömiä hivenaineita. Diureettisen vaikutuksensa ansiosta koivun mehu auttaa selviytymään turvotuksesta raskauden aikana.
Onko koivumehu mahdollista imetyksen aikana?
Koivumehun hyödyt HS: lle ovat myös korkeat, mutta sen hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta se voi vahingoittaa vastasyntyneen kehoa, koska se on vaarallista siitepölyallergiassa.
Aluksi sinun on yritettävä juoda enintään 100 ml juomaa ja seurata lapsen tilaa 2-3 päivän ajan. Jos reaktiota ei tapahtunut, voit lisätä annosta asteittain 200 - 250 ml: aan. Ensimmäisen annoksen aikana on myös suositeltavaa laimentaa juoma puhtaalla vedellä.
Miksi koivumehu on hyödyllinen ihmisen keholle?
Tämän maukkaan juoman etu miehille on, että sen säännöllinen käyttö parantaa kehon testosteronituotantoa, lisää libidoa ja lisää kivesten aktiivisuutta. Kaikki tämä tarjoaa ratkaisun ongelmiin, jotka liittyvät potenssiin, palaamiseen onnelliseen elämään, liiallisen hermostuneisuuden ja ärtyneisyyden poistamiseen.
Missä iässä koivun mehu voi olla lapsille
Voit aloittaa lapsesi ruokinnan tällä hyödyllisellä nektarilla, kun hän saavuttaa yhden vuoden. Ensimmäisen annoksen aikana on parempi laimentaa neste puhtaalla vedellä suhteessa 1: 1. Jos vauva reagoi hyvin, voit vähentää veden määrää vähitellen jokaisella uudella syötöllä.
Pieniä lapsia kehotetaan antamaan enintään 150 ml juomaa korkeintaan 2-3 kertaa viikossa. Kolmen vuoden iässä juomisen määrä voidaan lisätä 250 ml: aan.
Kuinka paljon koivumehua voi juoda päivässä
Kaikista eduista huolimatta voit juoda korkeintaan 1,5 litraa tätä parantavaa juomaa päivässä. Se on kulutettava yksinomaan tuoreena. Säilyvyys jääkaapin hyllyssä olevassa lasipurkissa on enintään 2 päivää.
Koivumehun käyttö kosmetologiassa
Koivumehun hyödyllisyys kosmetologiassa on jo kauan todistettu. Siihen perustuu monia iho- ja hiustenhoitotuotteita. Kotitekoisten mektinaamioiden tekeminen ei ole yhtä suosittua.
Saadaksesi nuorentavan vaikutuksen sekoita juoma hunajan ja smetanan kanssa ja levitä tuloksena oleva massa kasvoille ja anna sen vaikuttaa 15 - 20 minuuttia. Voit päästä eroon aknesta pyyhkimällä kasvosi päivittäin mettä kastetulla puuvillalevyllä. Mehuseosta konjakilla ja takiaöljyllä käytetään usein tehokkaana hiusnaamiona.
Vasta-aiheet koivumehun ottamiseen
Terveelle keholle koivumehu ei aiheuta haittaa. Vasta-aiheet sen käyttöön ovat munuaiskivet ja mahahaavat. Jos sinulla on näitä sairauksia, ota yhteys lääkäriisi ennen juomisen juomista.
Voisitko olla allerginen koivumehulle?
Koivun siitepölylle allergisilla ihmisillä voi olla allerginen reaktio juomaan. Sen tärkeimmät oireet ovat:
- limakalvojen ja hengitysteiden tulehdus;
- aivastelu;
- yskä;
- punoitus ja kutina silmäalueella.
Johtopäätös
Koivumehun edut ja haitat ovat vertaansa vailla. Tämä maaginen juoma auttaa vahvistamaan kehoa ja päästä eroon monista vaivoista. Toisaalta vasta-aiheita ovat mahahaava, munuaiskivet ja henkilökohtainen suvaitsemattomuus tuotteen komponentteihin.
